第296章（2 / 3）

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妨碍，就是有事也不过是拉肚子而已。换成是嫂子，事情能这么简单？”

说着起身：“炉子在桌子底下如何让你烤吃的，难不成一个姐儿还钻桌子！我让桃儿另外升一个炉子，再把铁丝做成的蒙网子给拿来。甘薯给你埋在一边烤，另外再烤些年糕、冻豆腐、羊肉片，你说好不好？”

这话正说中了赵芹芹的心，她当然是一百个好一千个好。况且有赵莺莺站起来参与，王氏也就不好再多说什么了。只是让她们少弄一些，现在是下午，冬天日头短，没有多久就要吃晚饭的，到时候吃不下饭也是麻烦。

桃儿这时候和李妈妈正在厨房里烤火，昏昏欲睡的时候见赵莺莺赵芹芹进厨房，立刻站了起来。晓得姐儿们是要烤东西吃，立刻驾轻就熟地

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莺莺传 作者:夏天的绿

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收拾起来――赵家人都是市井人，也好这一口市井吃食，所以平常，特别是冬日里，准备的次数并不少。

桃儿把炭火点燃，火升起来的这段时间她就整理食材。甘薯重新洗了一遍，把上头的泥土去掉，却留下皮，因为是要吃烤的。然后是存在外面的冻豆腐，切成方方正正的小块，三块一个串上竹签子。年糕也一条扎一根竹签，整整齐齐放在冻豆腐片旁边。

其他牛肉、羊肉、排骨、鸡翅膀之类，以及蔬菜每样都准备了一些，种类很多，然而分量却不多。她当然也考虑到马上就要开火做晚饭这件事，有心弄的少了一些。

弄好这些之后，桃儿再从橱柜里拿出自然、辣椒面、盐粒等调味品，最后在放一小碗糖，这是用来蘸烤年糕吃的――赵家人吃烤年糕只吃甜口的，所以要另外备一个口味。

东西种类很多，其实数量很少，再加上桃儿做惯了活计的，所以很是熟练。等到炭火升起来后，她的准备也就完成了。分了三趟把所有东西送到堂屋，最后把蒙网子放到了炉火上，这才回了厨房。

赵芹芹什么都不关，先把她惦记的红心甘薯给放到炉火边缘上――这烤甘薯也不是随随便便来的，其中的小技巧赵芹芹算是熟能生巧。这要么埋在炉火灰里，要么就得挡在边缘的位置慢慢烤熟。直接架到火上烤，最后甘薯熟的时候，外层也就结了好厚的壳了，都烤成焦炭了啊！

赵莺莺把几条年糕先放了上去，快速翻着。因为年糕要吃甜口的，而且她们都不喜欢用油，所以为了不串味，最先烤的就是年糕。等到年糕上面出现浅浅的、灰褐色的斑点，这就是烤熟了，赵莺莺赶紧把年糕拿起来，赵芹芹、王氏，还有她，都是有的。蘸着桌上的白糖来吃，又香又软又糯又甜。

正好这个时候桃儿又来了，送来一碗红豆汤，赵莺莺指着这个道：“咱们这些烤着吃的东西嫂子不好吃，就喝一碗红豆汤罢！按着嫂子的口味调了甜口。只不过味儿特意浅了些，要是觉得不够甜，嫂子自己放糖。”

林氏不见得会看婆婆小姑吃东西就嘴馋，可是大家都吃，她一个人看着算是怎么回事？这就是赵莺莺的周到了。

赵莺莺说话的时候赵芹芹正在给蒙网子上刷油，有些油就从网子上滴落到炭火上，发出‘???辍?的声音，有一股油香味飘了出来。再放上各种肉串、冻豆腐等，撒盐撒孜然撒辣椒面，啧啧，那香喷喷的滋味可别提了。

在墙外面玩的赵茂也不玩了，丢下伙伴就回家：“娘、二姐姐三姐姐，你们是不是在吃好吃的，我也要吃也要吃！”

桃儿给他开了门，他直接就跑到了堂屋里。什么都不说，先拿了一串烤玉

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