第137章（2 / 3）

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东西放进去，想来味道就算不好，也不会难以下口。但是等到打开锅盖之后，扑面而来芝麻油香、蘑菇香、米饭香、腊肉香，让王氏立刻倒戈。

略尝了尝，相当赞赏这一顿――这不仅是给一直在苦恼伙食的王氏一个解决方法，之后日子不知道怎么做饭就这么解决，怕吃腻了就换一些配料就是。而且这个办法真的很偷懒，以后懒得做饭的时候倒是可以试一试，反正味道也很好。

于是开饭之后，赵家第一次饭桌上没有菜碗，只有一个大竹笸箩，里面是从锅里盛上来的菜肉焖饭。

看上去很随便，不过味道还是让大家大加赞赏的，特别是在没的好吃了一段时间之后，这一餐算是很满意的了。

赵莺莺后来又给王氏出主意：“娘，我看有一些北边搬到扬州来的人家会做贴饽饽吃，那个简单，很适合最近来吃。”

贴饽饽是简称，后面往往跟着贴饽饽炖某某，如贴饽饽炖小鱼。丰厚浓稠的汤汁在大铁锅里熬着，锅子的边缘贴着一圈扁扁的饼子。热气蒸上来，汤汁一点点浸透锅边的饼子，饼往往比汤还好吃呢！

和焖饭一样，这种吃法也简单，从一个菜没有升级为一个菜，本质其实都是一锅烩。

“我们家可没有小鱼可以炖。”王氏有点儿犯难。

赵莺莺则觉得这没有什么好难的：“那就炖一些咸肉，还有虾皮、风干的海带――家里还有的吧？蘑菇也可以。土豆放一些，炖到后面土豆能让汤更稠。最后放一些辣椒酱，一锅烩起来，又香又烫！”

王氏按照赵莺莺说的试了试，果然调弄好了家里的伙食。而且这也是一样可以改变味道的菜，只要稍微调整一番配料就是了，很难吃腻味。

赵家吃饭的事情算是得到了很好的解决，王氏再也不为这个发愁了。

不过赵家原本为这个发愁，那也是很‘珍贵’的发愁，不是人人家里都能为这个犯愁的――饭都快吃不上了，谁还为老吃那几样菜腻烦而发愁！

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莺莺传 作者:夏天的绿

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所以就在赵家一门心思解决这件事的时候，一墙之隔的外界为生存奔忙，情况已经到了很严重的地步了。

“这雨怎么还一直下？这么下下去还有什么指望！”

没有指望了，早就没有指望了。现在大家想的只有活下去，至于原先的期望，那是什么？不记得了，不存在的。任何活下去之外的期望，只有家境殷实的人才可以去想。对于最底层的百姓来说，已经彻底顾不上了。

外面传来巨大的喧哗声，赵莺莺好奇又不敢开门去看。还是赵蒙冒雨扒门缝看了一会儿，才回来小声告诉家里人：“说是运河上运粮船来了，这下粮铺有米了，都赶着去粮铺排队买米。”

王氏叹了一口气：“运粮船？运粮船能来多少！我们的挨着运河边生活的，这种雨水，运河上是什么情况？大规模的运粮根本不可能。排队买米...就怕变成是抢米。”

赵蒙点点头，显然他扒着门缝听到的消息就和王氏说的一样。所有人唯恐落在人后，因为什么，不就是因为都知道粮食根本不够，手脚慢的肯定什么都得不到。

赵吉也略有些烦躁，看着外面的雨水好一会儿，皱着眉头道：“与其指望运粮船来的多一些，还不如指望城里的富户肯松口。就算开仓放粮舍不得，至少卖一些米粮出来，暂时解一解这危急！”

王氏小声道：“已经在做看，只不过那些富户里十个有九个心狠。只有一个才能用现在市

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