第60章（2 / 2）

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门去盐店买了盐，过冬是足够了。”

冬日里盐价要涨是每年都会发生的事情，谁家不知道？所以凡是手上有余钱的人家都会在腊月之前就买足整个冬日需要的盐，今年王氏就是这么做的。

等到出了杂货铺，赵家一家人又在路上东逛西看。各种各样的零碎东西买了不少，等着手上挂满了这才心满意足地往回走。

一路上欢声笑语，直到到了赵家小院里赵吉和王氏的脸色才难看起来――自家屋檐底下的柴草煤炭增加了不少，但绝对没有买下的那么多。

脑子里一转就应该知道，不是那些送煤炭柴草的有问题。送柴草的并没有从赵吉和王氏这里拿到钱，和家里是一手交钱一手交货，没的说。送煤和炭的牙行小子更不用说，难道这么多年的主顾敢糊弄？

王氏一下就看到了对门西厢房屋檐下的柴草――因为厨房里存不下过冬的所有柴草，所以大家都会码在屋檐底下。之前出门的时候西厢房屋檐下头的柴草已经不多了，这时候却满满的......

赵吉和王氏觉得恼火，一是因为自家要的柴草，不管老二家里是不是真的出钱了，也不该截道儿。另外就是如果老二家没有出钱，那就又是方婆子补贴了......才为这件事有过不快，又来这一出？

第43章

“小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。腊八粥，你喝几天, 哩哩啦啦二十三。二十三, 糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六, 炖块肉；二十七，宰公鸡；二十八, 把面发；二十九，蒸馒头；大年三十熬一宿；大年初一扭一扭。”

这几年南边冬日越发冷了, 说是薄雪无声, 但是湿湿冷冷的一口气上来, 那种冷比北方北方刮骨头的那种冷另有一种磨人。不过再冷也打不消年味儿――新朝建立起来已经五十年左右, 休养生息承平日久, 民间也渐渐日子好过起来。

至少扬州这样的地方, 绝大多数人家都要讲究过年的，只不过讲究多少上面有些不同。那些家里殷实的能从腊月起就过年, 直到出了元宵节才算完，中间各个日子过个遍, 家人好生欢喜。家里一般的则只能从腊月二十四过小年起，过到元宵。更困窘的不必说，也就是过除夕和元旦两日。

过不起年的不必说，那些是扬州城里的苦命人，虽然很少, 但的确是有的。

过年，既是好事，年节大典，热闹好玩，算是给忙碌了一整年的过去一个交代。也是一件难事，过年又称之为过年关，一年欠的账要归还，准备过年要许多花费。这些都是要钱的，而钱本身就是最为难人的东西了。

只不过这样的愁眉苦脸一般都属于大人，小孩子自然还是都期盼着过年的。从进入腊月开始，就开始在巷子口唱童谣，童谣里头说的都是腊月起种种好吃的好玩的。

这些日子赵家小院里上上下下都不得闲，腊月初八这一日事情多，其中最重要就是腊八粥。而腊月初八的腊八粥却不能真的等到腊月初八来准备，腊月初七这一日，家里就开始为这个忙碌了。

腊八粥各地

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莺莺传 作者:夏天的绿

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有不同，就是同一个地方，根据身份地位不同，腊八粥用的原料也不同。在扬州地方，一般的扬州人家煮甜咸两种腊八粥。甜的用茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等等，若是咸的，则是在甜粥原料里放青菜、咸排，并且不放糖。