第81章（1 / 2）

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镇上没什么人养牛跟羊，找不到羊奶和牛奶，所以就让贺老伯帮着在村子上留意下。

过了两天，贺老伯还真给找到牛奶，应该也是去其他村子找的。

许沁玉一问，的确是在贺老伯隔壁村子寻的，家里的水牛生了小牛犊子，多的奶小牛喝不完。水牛奶同样很有营养，但有些腥，除了小牛犊子喝，那户人家也不怎么喝，知道这奶可以卖，自然很高兴。

十文钱一桶，大概有十一二斤的量。

每天现挤，然后由着贺老伯送鱼时候给送来桂花巷，用个小木桶装着，盖着盖子。

有了这桶牛奶，许沁玉欢喜，立刻煮了焦糖奶茶给大家喝。

就是茶叶不够好，不然这奶茶的味道可以更好。

她炒茶叶时并没有给太多的糖，只是微甜，口感却非常醇厚，奶香十足。

桂氏也能喝些，不过到底给了茶，桂氏不能多喝。许沁玉就单独用了点生姜跟杏仁煮了新鲜水牛奶给桂氏喝，口感也很香醇，没有了奶腥味。

许沁玉满足的喝了一大碗奶茶，连四哥似乎也很喜欢焦糖奶茶，喝了两婉，喝完还看了玉娘一眼，大概是有些不好意思。

第一天送来的十斤水牛奶，许沁玉给桂氏煮了纯牛奶，剩余的都做成焦糖奶茶，还给夏家嫂子送了些去，夏家人每人都分了碗。

连柱子跟小翠都有，一家人捧着一碗热乎乎的奶茶喝着，别提多惬意舒服。

小翠忍不住叹道：“跟许小娘子成一家人肯定特别幸福。”

许小娘子连煮个别人不怎么乐意喝的牛奶都能如此香甜好喝。

吴氏轻笑，可不是，裴家那后生能娶到许小娘子真是烧了高香。

这一天，桂香巷都能闻见又香又甜的味道。

之后几天送来的水牛奶，许沁玉又煮过一次焦糖奶茶，然后还做了双皮奶，加了牛奶的鸡蛋糕，姜撞奶，牛奶炖蛋，牛奶糕，牛奶馒头，奶黄包，都给做了一遍吃。

凤哥儿和芫姐儿别提吃的多开心。

奶黄包做的是简易版，没有用黄油的，就是用的鸡蛋面粉白糖牛奶跟油蒸出来，蒸的时候还得分三次搅拌，才能成奶黄馅儿。

其实黄油她也做的出来，黄油就是淡奶油打发到最后分离出来的，没有打发器，极耗人力，她自然放弃。

奶黄包的味道不用说，奶香味十足，还是流心。

牛奶太少，也就够自家人，想要做奶馒头跟奶黄包去卖，需要大量的牛奶，供应不上，暂时就没这个想法。

不过十斤奶也能做不少奶馒头跟奶黄包。

自家人是足够吃，还有多的，就卖给夏家跟徐孔目家里一些。

奶馒头是两文钱一个，奶黄包三文钱一个。

奶馒头挺大，奶黄包很小，就一个拳头大小，但夏家跟徐家都反而更喜欢买奶黄包。

徐孔目家里的许云兰就更喜欢奶黄包，从来不知甜口的包子还能做成这样。

徐云兰让爹晚上下衙后多带点奶黄包回。

她一边吃着奶黄包，又幸福又纠结，既想让好闺友也能尝到这么好吃的奶黄包，但又害怕闺友知道后控制不住胃口。

但她实在不敢，上次宴请县太爷时，县太爷离开时还跟她交代，说是不要告诉枝枝，源宝镇有个厨艺了得的厨子，就是怕枝枝贪吃。

枝枝就是县太爷的闺女，也是她的闺中密友，两人认识好些年，从小就一块玩的。

枝枝太胖了，对身体都有些影响了。

连她都能一口气吃好几个奶黄包，都还意犹未尽，枝枝又如何忍得住。

许云兰正想着，家里的小丫鬟就在院子里喊，“姑娘，枝枝小姐过来寻你了。”

许

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