第182章（1 / 2）

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“那是猪肝，对眼睛很有好处。”在这里猪下水是最脏的东西，穷人都不吃，乔雅南非常入乡随俗，哪怕她知道这几木盆东西能做出多少好吃的来，也不打算去做挑战众人接受能力的事，拿点猪肝也是因为她爱吃。

沈怀信不认为这东西能吃，但因为是乔姑娘说的他又觉得可能是能吃的，松开手自己往前走了一步：“我来拿。”

“别别别，我来，小沈先生你别弄脏了手。”梅沙把大丫头指的那一块拿起来放她篮子里，还不信的问：“真能吃？”

“处理好了才能吃，梅叔你们还是吃肉吧。”乔雅南笑：“留的那头猪有多重？够大家吃顿饱的吗？”

“肉哪有吃饱的，多少都吃不够。”梅沙笑道：“除去送礼的应该还有两百斤左右，父亲说会按功劳来分，那没说的，绝对是小沈先生功劳最大，你家肯定能分到最大的那块。”

“那我可不会客气。”乔雅南笑眯眯看怀信一眼：“托福托福。”

梅沙在两人之间看了个来回：“这才哪到哪，你的福气还在后头。”

“可不就还在后头。”二婶娘取笑她：“现在不觉得难闻了？”

“难闻。”乔雅南推着怀信往回走：“梅叔，我们先回了。”

“味儿是不好闻，回头把肉分好了给你们送来。”

“多谢梅叔。”

又是一路招呼的往回走，到了家乔雅南揉着脸道：“这阵仗，以后都不想出门了。”

沈怀信腮帮子也有点酸，他也不进屋了，道：“我去何七家一趟。”

“去吧。”目送人离开，乔雅南念头一转，脚步轻快的去了灶屋，还将门关上了。

好一阵后沈怀信才回来，进屋闻着味儿抽了抽鼻子问：“猪肝也可以用那个做法来做？”

“不是。”乔雅南站在桌前笑得一脸神秘：“再猜猜。”

如果是肉和小鱼仔乔姑娘不会让他猜，沈怀信想了想家里现在有的东西：“豆皮也能做？”

真是，在聪明人面前惊喜都会变成故弄玄机，乔雅南扫兴的让开身嘟囔道：“能做的多了去了。”

沈怀信没去看桌上的东西，品了品乔姑娘的神情变化就明白过来，乔姑娘说是让他猜，其实并不希望他猜出来，他顿时后悔不已，脑子转那么快干什么，他应该装作猜不到的。

乔雅南把筷子递给他：“尝尝看。”

沈怀信这才往桌上看去，不止一样，腐竹、豆油皮、千浆皮子都做成香辣的了。

为了弥补刚才犯的错，他每一样都慢慢品尝认真点评：“腐竹吸了很多汁，吃起来味道最浓郁，辣味也更足。相比起来千浆皮子就没那么吸汁，吃完腐竹再吃它就感觉没那么好吃。不过我最喜欢的是豆油皮，它很薄，很入味，而且筋道，比腐竹更好吃。”

“这都吃成行家了。”乔雅南揭了大灶的盖子，又拿出一碗来：“再评评这个。”

沈怀信看了看，像豆油皮，又不大像，送了一筷子到嘴里，一口咬下去顿时满嘴酥脆，又香又辣。

想着自己买回来的那些东西里也没这种，从外表来看多半是用豆油皮做成的，不过这次他学乖了，弯腰仔细看了看，问：“这是什么？”

乔雅南得意了：“炸油皮，就是把豆油皮用油炸脆了再拌的料，怎么样，好吃吗？”

“最好吃就是这个。”沈怀信‘嘶哈’了一声，吃多了还是会觉得辣，但是好吃，他没忍住又吃了一筷子。

乔雅南倒了杯水凉开水放到他手边：“我想做这个买卖，你觉得怎么样？”

第197章 分析利弊

沈怀信伸向炸油皮的筷子停了下来，他抬头看乔姑娘一眼，放下筷子端起水喝了一口。

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