第106章（2 / 2）

《《星星福利院养娃日常[美食]》作者：蓦朝》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

个小孩儿心心念念给小狗驱虫检测传染病的事情终于?做了，而且结果还都是好的结果，几个小孩儿放了心，林易催他们去完成作业，带着小周来出?去买点菜。

昨天晚上和今天中午吃的都是昨天中午的剩菜，到这一顿剩菜没多少?了，得买点新的食材回来。

下?午四点，时?间已?经不?早了，至少?对?于?菜市场这个地方来说是这样的。

尤其今天是周末，买菜的人多了，菜市场剩下?的菜就更少?了，毛屠夫摆摊的摊子?已?经空了，看来他今天已?经卖光了所有猪肉，收摊回家了。

整个卖肉的摊子?就只剩了一个，看到林易看向他的摊子?，立刻招呼：“来嘛，还剩点点排骨，便宜卖给你?！”

林易走过去，他的摊子?上的确有几块排骨，但?不?是正排，而是脊排，是排骨上肉最柴的那部分。

摊主说：“这点最多两斤，不?收你?多了，十块钱一斤卖给你?。”

一边说，他还一边那塑料袋开始装脊排，林易：“等等，你?这是脊排，本来就卖不?上价。”

摊主看了他一眼，说：“好嘛好嘛，九块钱，我也?忙到收摊回去。”

脊排一称，摊主：“刚刚两斤，十八块。”

林易付了钱，摊主果然开始收摊了，推着小周来到其他摊子?，称了些鸡蛋，现在的福利院，每天鸡蛋的消耗不?算小，一次得多买些。

接着买了萝卜，最后去了超市，买了一瓶黄豆酱、排骨酱和一袋豌豆粉丝，明天就是星期一，几个孩子?得去学校，所以还称了些饼干、小面包，这样几个孩子?可以带着去学校，饿了的时?候能吃。

回到福利院，小周来从推车上下?来，就跑进了厨房，他一进去，小狗清脆的叫声就响了起来。

林易跟着进去，没去跟小狗玩，而是把脊排拿出?来泡在水中，今晚他打算做个酱大骨。

姜一部分切片，一部分切成末，大葱一部分切段，一部分同样切成末，从冰箱里拿出?桂皮、八角、香叶，最后调制酱大骨的酱料，加入黄豆酱、排骨酱、蚝油，搅拌均匀。

锅中加入冷水，把洗净的骨头放进去焯水，焯好水沥干骨头。锅中加油，放入葱姜末爆香，再加入调制好的酱料翻炒，加入香料和冰糖，最后加入骨头翻炒。