《《星星福利院养娃日常[美食]》作者:蓦朝》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
所以还是多搞点花样,再做点能长时间保存的食物。
蒸了差不多半个小时,南瓜的味道在整个厨房里弥漫,做作业的几个小孩儿也闻到了,许晨月跑出来,站在厨房门口,好奇地问:“大哥哥,你在做什么呀?”
林易:“我在蒸南瓜。”
这样说着,他关掉了火,把蒸得软烂的南瓜舀进一个不锈钢盆里。
许晨月更好奇了,或者说,她对一切吃的都很有探索欲,她走进了厨房,手里还拿着一支铅笔,踮着脚看盆里软软趴趴的南瓜:“就这样吃吗?”
“不是哦。”
林易拿出一个不锈钢大汤勺,开始把盆里的南瓜压成泥状,一时间,伴随着蒸腾的热气,南瓜的气味更浓了。
林易说:“我打算做南瓜饼,你吃过南瓜饼吗?”
许晨月摇头,想了想:“我吃过煮南瓜,炒南瓜。”
“我喜欢吃煮南瓜,甜甜的,很好吃!”
她看着盆里的南瓜泥咽咽唾沫,林易笑了,问她:“想吃南瓜泥吗?”
许晨月抬头看着他,“可以吗?”
“当然!”
林易停下来,拿出个小碗,舀了小半勺南瓜泥在碗里,再放入一个小勺子,许晨月把铅笔塞进衣兜里,接过碗,迫不及待舀了一口进嘴里,幸福地眯起了眼睛,唔唔地说:“好甜啊!”
林易也尝了尝南瓜泥,这个南瓜的确很甜,真是个好瓜!
他对许晨月说:“去问问他们吃不吃南瓜泥?”
“嗯!”许晨月抱着碗蹦蹦跳跳地跑了,很快,再次出现在厨房门口,背后跟着一个比她矮了好一截的小孩儿,两个人都跑到他面前,许晨月:“大哥哥,小来要吃南瓜泥!”
林易点头,摸摸小孩儿的头,给了他一碗南瓜泥,当然他的碗是不锈钢碗。
林易问:“他们呢?”
许晨月:“他们要做作业,不吃。”
林易了然,待会儿一起吃南瓜饼就好了。
两个小孩儿抱着南瓜泥吃,就不走了,站在一边好奇地看着他,林易又压了一会儿南瓜,所有的南瓜都被压成了泥状。
接着往南瓜泥中倒入酵母,又加了点白糖,搅拌均匀,再分次倒入糯米粉跟面粉的混合物,糯米粉是他前些日子问收废品消息的时候从佳慧超市买来的。
全部搅拌均匀后,开始揉面,直到面团成型,搭上湿布,醒面二十分钟。
林易松了口气,拿出碗,碗里挤入买来的袋装红豆沙,打算把红豆沙包在南瓜饼里。
旁边的许晨月又开始咽口水了,林易给两个小孩儿尝了尝红豆沙,两个小孩儿都被甜到了,吃了还想吃。
林易拒绝了,问许晨月:“作业做完了吗?”
许晨月脸上露出了难以置信的表情,林易笑道:“去做作业吧,等你做好,就能吃甜甜的南瓜饼了。”
许晨月咽咽口水,放下碗,做作业去了。
林易看向了留下来的目前还没有作业的小孩儿,摸摸他的头,让他坐在小凳子上,说:“小来,陪哥哥一起做饼好不好。”
小周来眨眨眼睛,呜了一声。
林易知道这是他在回应自己,他放柔声音说:“不是‘呜’,愿意陪哥哥的话,你要说‘好。’”
“来,看哥哥的嘴巴,跟我一起说,‘好’。”
“呜。”
“好。”
“呜。”
好吧,无论教小孩儿脱裤子还是说话都是一个漫长的过程。
为了不让小周来去打扰做作业的几个孩子,林易陪他玩了玩,呃,确切地说,是小孩儿陪他一起把南瓜籽从南瓜瓤里分离出来。
南瓜瓤黏
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