《《星星福利院养娃日常[美食]》作者:蓦朝》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
的时候先脱裤子好吗?”
小孩儿看看他,接着盯着他手里的橘子,把橘子分了一半给他,小孩儿立刻大口吃了起来。
所以这孩子把他的话听进去了吗?
第7章 三年级四班
很快,林易就知道了答案,吃了橘子,又陪着小孩儿玩了一会儿,就看到小孩跑到了厕所,叉开腿就尿尿,别说是脱裤子,他连手都没放在裤腰带上。
等他尿完,带着小孩儿洗完手,放他去玩。
林易叹气,时间不早了,先做午饭吧。
进了厨房,昨晚的饭剩得不多,也就一碗的分量,不够一大一小两个人吃,索性就不吃饭了。
从柜子里取出面粉,倒入洗净的不锈钢盆中,加入鸡蛋清、盐,搅拌之后再加水,开始和面。
面团分为冷水面、温水面、烫面和全烫面四种,其中冷水面适合制作水饺、面条等,所以制作饺子皮时得加冷水。
面揉好了,盖上盖子醒面,趁这个时间,林易开始准备饺子馅。
把早上买的肉拿出来,猪皮在肉摊上已经处理过了,烧得黑黑的,用钢丝球把猪皮擦洗干净,整块肉都洗一洗,然后放在菜板上,抄刀脱皮。
原本林易是打算晚上用这块肉做个炒肉的,但既然看到了新鲜的慈姑,肉也合适,改成包饺子也没什么问题。
猪皮从肉上分离,放在一边,把肥瘦大约三七分的肉切成条,再切成段,然后提刀剁肉馅。
刀砍在菜板上,发出噔噔噔的声音,这个声音吸引了在院子里玩的小孩儿,他跑到厨房门口,好奇地看着林易的动作。
林易则想到了猪肉铺上绞肉馅的机器,买肉的时候,他见到有人用那个机器绞肉,不由感叹这个世界真的太繁华了。
这种繁华不在大城市的高楼大厦,而在于每个人的日常生活,只有经济发达、物资充沛,才会有猪肉铺免费帮忙处理肉、绞肉馅这种事情。
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