第108章（2 / 2）

《《星星福利院养娃日常[美食]》作者：蓦朝》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

赵小茜、许晨月和陈然?都?震惊了?，他?们?攒了?好久好久的零花钱才几十块，结果一个蛋糕居然?就要两百块！

“好贵啊！”

许晨月由衷感叹。

赵小茜点头，她?觉得自己身上有八十六块钱已经很多很多了?，怎么都?能让自己买一个蛋糕了?吧，结果一个蛋糕竟然?要两百，她?的零花钱还差得好远！

陈然?在一边说：“小茜姐姐，算了?算了?，蛋糕太贵了?，别买了?。”

李莎莎也说：“对?，不买了?，把钱继续攒起?来。”

赵小茜抿抿唇没说话，很快，他?们?回到了?福利院，跟林易打过招呼后，回了?房间做作业。

小周来跟星星也一起?跑到女生房间里玩，至于林易，他?等了?一会儿，算着安骁回来的时间开始准备晚饭。

他?走到了?水槽前?，里面装了?大半水槽的水，中?间两条鱼还在摇晃着尾巴。

这是他?上午在菜市场买的鲈鱼，因为打算晚上吃，所以没让老板帮忙杀鱼。

伸手把鱼从水槽里捞出来，鱼开始挣扎，林易用刀背眼疾手快把鱼拍得晕死过去，接着拿着菜刀熟练地把鱼鳞刮下来。

刮鳞、破肚、取鳃，很快，两条鱼都?给杀了?出来。

这并非结束，把刮得到处都?是的鱼鳞收拾了?，水槽的水放了?，里面的鱼鳞抓出来，清理干净之?后，林易开始切鱼片。

鱼片只有鱼身上两侧的两块肉能片，其他?有鱼刺的部位砍成大块放在另一个碗里。

接着在鱼片和鱼头鱼骨中?都?放盐和料酒，再加水，反复地揉搓清洗，这是为了?去除鱼肉上的黏液，减少腥味。

清洗几次之?后，往鱼片中?加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀。

最后加入生粉，再次搅拌均匀。

接着把买回来的袋装酸菜取出来，清洗干净，攥干，切成段。

这时候听到大门口传来动静，探头一看，果然?是安骁回来了?，林易：“去歇一歇，马上吃饭了?。”

人回来齐了?，酸菜鱼就可以开做了?。

锅烧热，加油，在锅里撒些盐，这是防止粘锅，接着倒入鱼头鱼骨，煎到两面金黄出锅。接着把锅中?的油倒出，加入猪油，油化之?后，放姜末、蒜末、小米辣和泡野山椒碎，最后加入酸菜翻炒。