第141章（2 / 2）

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而，瞧见李秀才六神无主地一瘸一拐走来走去，她便明白，眼下自己是家人的主心骨，她必须冷静下来，才能将事情处理好。

她伸手将垂在额前的一缕发丝别到耳后，道，“相公，你先陪我爹出去，把官差安顿好，我马上就来。”

文智轩虽然很想跟媳妇磨一会儿，以取得她的原谅；可也知道即将发生的事情非同小可，必须尽快解决。

便点点头，上前搀着李秀才。

李秀才见女儿女婿神色淡然，心中也跟着淡定不少，暗骂自己没出息，说道，“闺女，外面的事情交给我和轩儿吧，下一趟的流水席又马上要开了，你还是在伙房里帮帮忙吧，不然出不了菜就麻烦了。”

“嗯。”李建兰先应下，等李秀才出去，她便吩咐李大旺，“将腌制好的五花肉拌上粉，边缘放五个馒头，一起上锅蒸一刻钟。”

李大旺忙记了下来。

“把我方才擀出来的面皮包上葱和猪肉馅儿，再上锅蒸。”

“是不是跟糍粑一样作法？”

她倒忘了，南方人不喜面食，像那鞋村这些山旮旯的村民，竟连饺子都不会做的，便道，“差不多。反正你塞入馅儿，再包妥当就行。”

“嗯嗯。”

李建兰脑子快速地运转着，接下来还做什么菜呢？

大米是有的，猪肉也还有，就是缺少了许多食材。她方才准备的有腊肉、土豆、鱼块、花生等。

想了想便说，“做个腊肉丁炒土豆丝。炸酥肉、油炸鱼，记住，这两道菜都要粘上淀粉再炸。再来一个油炸花生，起锅时撒上白糖……几道菜了？”

李大旺说，“六道菜，我再拾掇两道素菜，足够了。”

李建兰点点头，想了想，又说，“就做一道肥仔骨、一道辣子炒芋苗酸、一道上汤野菜吧。”

李大旺听不懂那些食物名称，很是为难，“肥仔骨是什么？又什么是辣子？”

李建兰拿出方才从库房翻出的几个干辣椒，“这些便是辣子。很辣，你切的时候要小心；每一碟芋苗酸只切半个放进去即可。不过，上菜的时候，一定要跟乡亲们说明，这道菜有些辣，只能是大人尝鲜，小孩儿受不住的。”