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惊异互看两回,又提醒道:“几位爷还是快些出票,过会儿叶行的秦司事还请了哪位大老爷来吃酒,早吩咐我清了人,若怠慢了我可当不起。”
两下里正对峙着,秦司事正信步进来,见店里纷纷乱乱,面有不悦:“怎么,现如今连菜还没备么!”
若是旁的富户,不招惹倒也罢了,秦司事这两年却和县丞老爷府中有许多牵系,他们下位者还是知晓些连连粘粘,这会悔之不迭。
当头一个忙笑道:“想必是误会,秦老爷自在吃酒,咱们先往云桥上巡上两遭。”
池小秋只是大着脸往秦府送上一道信,本指望挂着他名头卖上两回就罢了,不想竟亲自来了。
秦司事只点头笑道:“钟小子临行前,专去敝府一次,千托万托,这回过来,难道连酒也讨不得一杯么?”
秦司事自己坐下:“前几日,你送来的蟹肉圆子倒不错,可还有么?”
池小秋虽不大上秦府门,却知道当初她能顺利出狱,秦司事出力甚多,每过四季到年节,总要备上几样新鲜菜色送上门去。池小秋原看秦司事粗咧咧,却不想也能记得住哪样菜哪时送的。
只是蟹肉性寒,吃多了于肠胃有碍,池小秋便笑道:“眼见过节,不妨换个别的。”
粉葛原本开得是紫红妖艳的花,一串一串,可底下生的根却是灰扑扑的。削皮切块,跟红豆放一块同煮,直熬到滚烂,红豆拿勺子轻轻一压,就能成沙的地步。
鲫鱼要选小个的,在油里下少油,两面都一点点煸,直到鱼皮微黄,有了一点焦脆的味道,就能放进锅里同红豆粉葛会和了。
池小秋蹲在灶前一边调着火,一边看汤咕嘟咕嘟冒着泡,闻着鲜美鱼汤,就是个十足的好日子。
这灶里烧着汤,池小秋就顺手用另外一个大灶给秦司事做出几道清淡软烂的小菜。
她方端出菜来,便是一愣。
只做了三菜一汤,分量不多,坐在桌边的食客却多了一个。
桑罗山竟也赶在这个时候进店了。
池小秋奇怪:“桑相公没瞧见外面挂出的牌子?”
店家有事,暂闭门一日,斗大的字挂在明面,竟没看见?
桑罗山避而不谈,只上下看她一遍:“听说巡检司有人来为难?”
便是没见过几次面,池小秋听他还惦记店里烦难,也多了些暖心,便是桑罗山过来再吃她一盘菜,也没什么。
她脸色霁然:“早已走了。”
秦司事看看他两个,正好粉葛红豆鲫鱼汤端出来,他打断桑罗山道:“这是什么汤?隔着屋子也闻见香味了。”
池小秋立时就让转移了心神,她把手上盘盏放下,给秦司事盛出一碗:“要是在往南边走,江里能捕上一种鲮鱼,肉比这个还细还嫩。”
粉葛吃着沙甜,红豆也煮得稀烂,两样甜都透到了鱼汤里,给鱼肉也添了一份滋味。
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