第76章（2 / 3）

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食肆这时节只卖三样早点，蒸扁食，麦饼和青草糊，扁食就像馄饨皮包的饺子，因为皮格外的薄，所以蒸好之后晶莹剔透，显得格外饱满紧缩，且油亮亮的，仿佛一位丰腴妇人裹了件不合尺寸的小衫，将内里馅料尽数勾勒，豆芽、肉沫、海米、豆腐碎，真是诱人得紧。

赶时间的食客最喜欢买麦饼做早膳，麦饼是烙出来的，皮薄却不透，金黄香韧，不容易破皮，讲究些的用巾帕一裹，不讲究的信手拿着吃。

麦饼做的好吃，最仰赖阿姥腌的咸齑和弹牙的肉皮。一口咬裂麦饼皮，内里的馅料烘出热气来，因为馅料中有了酸味的咸齑，所以香而不腻，肉皮在咀嚼中格外明显，既有肉香，又有了出挑的口感。

最好吃的麦饼在书塾里，因为孩子们会哄抢，会夺食，吃到嘴里时更多一份胜利的喜悦。

钱阿姥原本做的好豆腐脑，但是做豆腐脑赶着早市卖实在太累人，岑开致就不叫她做了。夏日里青草糊清凉败火，青草是用草植熬的，自有一股草木清味，不用冰镇也十分爽滑，只是黑黢黢的，不及木莲豆腐那样好看，但是下火消燥更甚于它，淋上一点糖水甜丝丝的。

每每下学，书塾里便涌出一大群小郎来食肆痛饮，再经过他们回家一赞扬，家中长辈哪怕是不进来用膳，路过之时也会进来买上一碗。

眼下，这条街市已经醒来，只是还虚着眼，伸着懒腰，困意朦胧。

‘哒哒’的马蹄声清脆动人，岑开致歪头一瞧，就见江星阔骑马信步而来，小幡随晨风而动，三角尖尖的影子落在女娘双眸上，遮住一早就过分刺目的阳光，好叫她看清这个郎君出众的身姿。

“昨夜同陈寺卿聊得迟，便也歇在廨舍中。”江星阔微微一笑，一早便见她，果然叫人心绪愉悦。

江星阔吃什么一向是岑开致做主，正此时，瞿家的赵婶也来要了一大张麦饼和两笼扁食。

“泉九怎么样了？”岑开致问。闻言，江星阔也关切的看了过来。

“精神头不错，原想叫他吃米粥，只是他可怜巴巴一双眼瞧着，小娘子让他逗笑了，说买岑娘子家的扁食给他吃。”

第47章 凉浆和钱行

食肆生意不错, 岑开致歇了这几日，许多人都馋她的手艺了。后厨阿姥一边洗仙草一边看着火，扁食都是一笼一笼的走，烙麦饼的大鏊架在门边, 一张麦饼脚盆那么大, 公孙三娘颠来倒去也不见她手酸。

岑开致给江星阔另做的乳盏上锅蒸了半盏茶的功夫, 就在一片浓白的热气之中透出香甜来, 站在灶边忙活, 虽穿着细薄的麻衣，但还是觉得小腿上一阵痒, 汗珠滴滴滑落，仿佛挂不住柔嫩的肌肤。

江星阔栓了马就没瞧见岑开致了，下意识的去寻她。后厨热气熏腾, 门自然开着, 江星阔不过打眼那么一望, 就觉得心头一跳，像是吞吃了几个爆竹。

岑开致脱去了外衫, 只穿一件背褡, 肩头如背月, 两弯雪藕如凝冰, 江星阔双颊滚烫, 贴上去凉一凉，又该是怎样的滋味？

他想走，可脚下仿佛生根，寸步难行。

岑开致浑然不觉门外人的窥视, 又松松拎起裙踞, 用一块粉帕擦拭腿上滚落的汗珠。

门外仿佛有片影子慌不择路, 匆忙逃窜，像被烈日驱逐，岑开致这才觉察有异，忙穿好衫子走了出来，却不见人影。

江星阔从未有过这般似贼的行径，掀了门帘走出，就见大堂里坐了几个街坊熟客，他们一边吃着早膳，一边聊着昨日今日的事，热闹而恬淡，闲适而平和，衬得他胸膛里‘突突’跳动的心格外躁动不安。

正努力的稳住气息，掩盖异样时，眼前一碗乳盏轻轻搁下，岑开致另做了一张圆盘大小的麦饼，多搁了肉沫和蛋

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