第71章（1 / 2）

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像二房这样的人家，一般要做将近三十斤的年糕，因为周家也要分一些，而为了美观，容器基本只能放二两这样的年糕粉末。一个锅里，只能放三个容器，还要趁着切了年糕，还要给容器装年糕，元氏和李桂川真是忙得不可开交。

一个午，全都是在忙活这个了，到了午，这才把年糕粉末全都蒸完了，蒸完了粉末，看着箩筐里的年糕，各种形状各种图案的，元氏终于露出了笑脸。

“川儿，去叫你爹来，把这些年糕都搬回客厅里，厨房装不下了。”元氏嘱咐道。

临了，她又补充了一句：“顺便叫你二哥去把小三小四带回来，午饭很快做好了。”

李桂川点头，出去了，李海搬完年糕，小三小四回来，正好是能吃饭。

午饭较简单，因为下午很早能吃饭了，所以简单地吃了一些。

☆、165.第165章 送礼

165.第165章 送礼

男人们都走了，小三小四又出去玩了，过年是小孩子最疯狂的时候，到处疯跑，李奕轩说着年纪不小，但也是孩子心性，被李奕智拉着，出去跑了不想再回来了。

一年也过一次年，这段日子，小三小四也忙着，不能出去玩，所以元氏今天也没拘着他们，而是睁一只眼闭一只眼。

午饭吃完了，李桂川拿着热水洗碗，因为今天早，一直在蒸年糕，最头的灶台一直都是热着水的，李桂川拿来洗碗，也不心疼。

洗碗的工具，是水瓜老了之后，全是纤维，晒干了，把子拿回来，用热水一烫，便可用来洗碗，洗得很方便，也很干净。

李桂川洗过碗，在厨房里烤着火，手热了些。这才拿出爆米花，准备炒一些。

这爆米花，其实不过是乡下人自己做的，是把糯米蒸了，成了糯米饭，然后再在阳光下晒着，干了，一粒一粒的，然后收起来。

等过了年，在灶台下烧着小火，慢慢地在把一小撮糯米放到其，轻轻地炒，最后会慢慢地涨大，等火候够了，都涨了起来，便可盛出来。

把这些盛出来后，放到一个箩筐里，然后再烧火，把红糖放入其，红糖慢慢化了，把炒出来的爆米花全数倒入锅，搅拌均匀，让每一粒爆米花都能染到红糖。

紧接着，趁着还热乎，把红糖和爆米花的搅拌物用手揉成团，用了些，便可成了形状，这些爆米花，是南方过年时，和年糕一样不可缺少的东西。

爆米花做好了，可以手拿着直接吃，也可放入开水，再融化了吃。不管怎么吃，都是很美味的。

元氏在一旁包粽子，李桂川自己在忙活的爆米花的事儿，开始时，李桂川毛遂自荐，说可以自己做，元氏不放心，帮忙做了些，最后看着女儿动作煞有其事，便让她自己动手。

等李桂川把爆米花都做完了，元氏正好也把粽子包完了，接下来，也没啥事儿了，只有再炒一些瓜子，这个年要做的东西，也差不多了。

当然，元氏今天觉得日子过得较富足，于是还想着做点别的，她趁着今天人家在村里卖了鱼，她卖了好几条大鱼回来，鲤鱼和草鱼都有。

鲤鱼被放在桶里，还活着，草鱼被切成几块，包裹着糯米粉，在油炸熟了，刚吃到，是很诱人，脆脆的。

元氏在人家镇做过厨娘，厨艺更是没的说，小三小四从外头回来，洗了手，忙不迭地伸手过来吃，元氏哭笑不得。

好在一切准备绪，把肉切了，蔬菜也都切了，元氏和李桂川在厨房里做饭。

小三小四则是拿着一些吃食，去了正房那边。

虽说是分了家，黄氏和李老汉还是长辈，李海又是为人子女的，自然不能不孝敬，于是李奕安提了一些米过去，大概也有一百斤这样，鸡肉给了半只鸡，也给了

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