第693章（1 / 2）

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后来，对于一些外地人来说光吃肉可能会稍微有点腻，有些地方便加了青椒调和。

随着时间的发展，再后来，又有人开始在汤里加上鸡蛋香肠兰花串什么的。

对于这些改动辛瑶接受良好，实在是这锅汤太香了，不拿来再煮点什么可惜。

她自己开店自己做饭嘛，想加点什么就加什么了，万一有食客喜欢呢。

今天辛瑶就尝试的煮了点鸡蛋，不太多，20来个，先卖卖看看效果。

静等汤熟的时候，辛瑶没闲着，将昨夜已经揉好做好的饼坯子，放到烤炉里烤起来。

一份完美的肉夹馍，内里那份肉固然重要，但其外的饼也是讲究不容忽视的。

烤饼的火候须得仔细小心掌握，不能轻也不能过，要烤到外面焦黄酥脆而内里香嫩，才是火候到家刚刚好，完美的饼。

辛瑶仔仔细细盯着，第一批饼将要烤好的时候，肉汤也重新沸腾了起来。

她将大锅里的肉盛出来，放到一个电饭煲那么大的小锅里，而后费了点力气的将小锅端到厨房出餐口处，大锅小锅都用小火继续喂着。

换个小锅没别的意思，主要是为了方便，毕竟待会儿客人来了，她不好老踮脚在一口那么老大的锅里捞肉。

放到出餐口处则不仅是为了方便，还有点小心机在其中。

辛瑶一楼餐厅的格局，整体来看是呈凹字型。

凹下去的那一块是她很喜欢的大厨房，厨房没门，用两片简约雅致绣浅花的白色帘子遮住。

帘子旁边厨房的墙上，开一约莫有窗户那么大的出餐口。

剩下的地方就全是桌椅了。

这样的构造，辛瑶站在厨房里出餐口前，能轻易的给客人出餐。

食客站在厅外出餐口前，则能一下看到厨房里干净卫生的环境，也方便取餐。

现在辛瑶将小锅端到窗户一般大的出餐口前，等待会儿食客们一进来，就能看到她这小锅里咕咚翻滚的腊汁肉，闻到喷香的肉味。

色香味在此刻于一块小小的出餐口处聚集，将会形成巨大的冲击，她不信拿不下人！

将这一切准备好后，辛瑶叉腰满意的点了点头，觉得可以去开门了。

当时大概是早上6点20左右。

辛瑶怀揣着兴奋又有点紧张心情，走过一楼餐厅门穿过小院，伸手将院子大门给打开了。

轻轻吱呀一声。

在院内大枣树的注视下，浅金色明亮的晨光从门口争先恐后落进来。

那瞬间，辛瑶还没来得及去望外面是何场景呢，先听见热热闹闹的说话声，不由愣了一下，而后再抬头去看，更愣住了。

顺着她视线望去，只见此时此刻自家的小院门口居然站着好几个人，似乎是在这守着她开门一样，正围成一圈在说话。

过了一夜，牛大哥的声音依旧很有穿透力。

“我滴个天啊，我跟你们说，我昨天晚上真真是一夜没睡啊，就想着啥肉呢能这么香，今天早上天一亮我就窜起来，跑过来了。”

站在牛大哥身边的是他朋友，牛朋友咂了下嘴。

“净听你在吹，说的天花乱坠，还一大早生生从床上把我拽过来，我跟你说，要是不好吃我可不愿你的意啊。”

“诶！”旁边一个大叔就立马接上，“可没吹，是真香啊，我昨天晚上刚躺上床就闻到这股味儿了，楼里上上下下也老多都闻到了，小区群一直叮叮咚咚响，在问谁家大半夜造孽，炖这老香的肉。”

许春花牵着她的女儿小团团，和眼镜小哥还有其他几位大叔大婶，听的止不住的笑。

说笑之间，身后小院的门终于打开，辛瑶一颗小脑袋探出来，有点发愣的看

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