第694章（1 / 2）

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直到他们随着辛瑶引领，穿过小院青石板路来到了一楼餐厅。

推门，迈步，走进去，说笑声戛然而止，几人定在原地。

因为此时此刻，辛瑶的肉正在锅里煮着呢，她只盖了一半盖子，那馥郁浓烈的肉香气就挣扎着从锅盖的缝隙里透出，霸道的飘散开来，盈满整个室内。

待有人进来时，不由自主争先恐后的缠上去，汹涌的霸占人全部嗅觉。

门口的几位一时间有点说不出来话了，站在那里时，真是齐齐深嗅一口。

昨晚翻来覆去没睡好的牛大哥，更是狠狠咽了口口水，再忍不住的几步跑过去到出餐台前，抢到了第一位。

见他动作，其他人也跟着惊醒，走过去排队。

离的近了，于是更看见窗户大小的出餐台后，洁净台面上那口小锅里的腊汁肉。

正咕咚咕咚煮着呢，看着就香的汤汁冒着小泡泡，色泽红润肥瘦相间，软糯糯颤巍巍的肉在浓香的汤汁里游着泳，旁边还配着几颗白白胖胖跟着浮沉的鸡蛋。

简直是不行了，简直是要人的命了。

牛大哥现在恨不得把这锅端起来，往自己嘴里倒，催促走得慢现在还没进厨房的辛瑶。

“小老板，快点快点，快给我来一份！”

说着，按照旁边辛瑶已经挂起来的菜单，扫了旁边二维码付款。

小院之前的主人老爷爷开这家餐馆，纯粹是因为喜欢做菜，想与同样爱好美食的客人交朋友。

因此手艺好，定价却没有像很多高档餐厅一样贵的离谱，家常菜该什么价格就是什么价格。

辛瑶也是如此照办。

她虽定价不贵，只是恐怕，以后不知道有多少人空拿着钱，却捶胸顿足愣是吃不到小辛私房的菜的一口饭。

望着牛大哥那急切到直瞪眼睛的模样，辛瑶没忍住笑，应了一声。

“好嘞。”

加快脚步走到厨房餐台前，在排队众人紧盯着的视线里，辛瑶戴上手套，从小锅里夹出一块肉来。

那肉是真软嫩啊，落到餐板上的时候冒着热气，□□弹弹跳动了一下。

辛瑶伸手按住它，切下一块来，反手用刀背一抿一划，切下来的那块肉就流淌着汁水散开。

再去用刀剁几下，软糯肥肉与吸饱了汁水的便化为肉糜，在晨光里散发着腾腾热意与香气。

而后她转身，利落从烤炉里取出一个烤好的饼子放到餐台上。

左手按饼，右手执刀，轻巧一划拉，就将饼从中间破开分成两半。

在饼散发着软香热气的时候，辛瑶用刀身将肉糜铲起满满塞进其中，直至那块酥脆的饼被胀到圆滚滚才停下来。

再用提前准备好的包装纸塑料袋将其包好，终于，辛瑶的第一份肉夹馍，开店来所做的第一道小吃第一道菜，完成出炉了。

站在那早等急了的牛大哥立马伸手接过，然后走到旁边去，给别人腾位置。

挪了一步之后他低头去望，只见掌心中的这份肉夹馍品相真是完美可爱，焦黄酥脆的饼里面夹满了快要爆出来枣红色的肉糜，圆圆饱饱一个入手沉甸甸的。

他都不用仔细去闻，那混合在一起的饼香和肉香就扑面而来。

以至于他捧着这份才刚刚出锅的肉夹馍，手指都烫红了也半点不舍得松手，一口咬下去。

“咔擦！”

无比清脆的一声震在清晨的小店里。

那是外表焦黄已经酥脆到不行的饼子发出来的声音，它被烤的条纹清晰呈层状，一口咬下去有细碎的饼渣往下掉，且是刚出锅时正正好滚烫的食用温度，一切都十分完美。

然而吸了汤汁的饼内又非常嫩，一口咬下去软软的。

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