第75章（1 / 2）

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等?第二?天卖聪明?蛋的时候，她送了每位顾客一份杂菜汤，大家?试吃过后都很喜欢杂菜汤的味道。

当一个决定做下成功后，之后的决定再做起来便没有那么艰难了。

第三天卖聪明?蛋时，乌撒不再送杂菜汤。有顾客问起杂菜汤的时候，她才?会把汤端出厨房卖给客人。

杂菜汤的定价刚好够回本，一份汤只卖3.5树脂。

第四天，聪明?蛋卖完了，来排队的顾客哀声?哉道，但他们买不到?聪明?蛋之后，竟然都选择了要一份杂菜汤。

而这时候杂菜汤的定价是5树脂一份，在覆盖成本的同时又小?有盈利。

乌撒的计策成功了，杂菜汤成了和平餐馆的第二?个招牌！

大多数人都很喜欢喝杂菜汤，他们说这汤喝起来有种和聪明?蛋同样的健康感?。

乌撒敏锐地察觉到?大家?的关注点：健康。

她想到?老板卖的聪明?蛋主打的也是一个强身健体，她约莫明?白了和平餐馆的菜单应该向哪个方向发展。

比起餐饮区其他店铺重?油重?盐重?口味的菜谱，和平餐馆的菜谱应该要主打一个“清淡”和“健康”。

但是，“清淡”不代表菜单上的菜吃起来是嘴里淡出鸟的类型，它们只是在用料上更为清爽，吃起来味道要足够的好。

有了目标，乌撒将自己会做的所有的菜里足够健康又美味的菜全部列了出来，她找到?王宜修把这些菜做成了菜单，又邀请了宫媛、胡利、宋佳怡三个人过来品尝菜单上的菜品。

得到?极佳的反馈后，乌撒在店里推出新的菜单。

她敢这么大刀阔斧都是因为云霄离开前对她说的那句

“没关系，你?尽管去做，不管结果什么样我都不会怪到?你?的头?上，凡事有我兜底。”

乌撒原先是个做什么都畏手畏脚的人，如今却?能在短短几天里做出一个又一个重?要的决定，这都要多亏了云霄给她的信任与机会！

纵使水煮蛋卖完，和平餐馆也能从?早到?晚坐满人。

虽然没有卖水煮蛋时天天排长队的盛况，但现在餐馆每日客满的生意也足够在餐饮区的所有店铺里称得上不错了。

每一天乌撒都在希望云霄能早点回来，她总认为如今和平餐馆宾客盈门的情况是她运气好，而好运不可能一直保持，消失是或早或晚的事。

今天一早，乌撒起床。

周九洋梨花日的清晨空气中飘满了皎白的小?花，晨光照射到?这些白色小?花上，它们便会缓缓地变成花露滴落。

每周每日对应花朵形成的花露比任何护肤品都要好用，但是它们没有那么容易获得，纯粹就是看运气。

乌撒之前运气不错，每天早上都有花露洗脸。

可今天，她一滴花露都没有见着。

乌撒洗漱完后，心中总是有种不安感?，她不清楚这种不安来自哪里，只知道这种不安让她无法专心工作?。

与和平餐馆合作?的供货商上门了，乌撒压下心中的不安，全身心地投入工作?。她检查了每一样食材的好坏，确定没有问题后才?在单子上签字，对方帮忙把食材端进了厨房的储货区。

如今和平餐馆一天要用的食材量很大，乌撒一个人完全来不及处理，她喊上了乌北雪和江慕云一起帮忙，三个人从?凌晨开始忙，忙到?快上午开门迎客的时候才?差不多把食材处理完毕。

接着就是乌北雪帮忙招待客人，她负责把进店的客人引到?桌子旁，听他们点菜报菜；江慕云往返于大堂和厨房之间，给每一桌的客人端上他们点的菜。

这几天都是如此。

“43号桌两份杂菜汤……”

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