第19章（1 / 2）

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他取出新买的食材，一样样摆在料理台上。

透过厨房的玻璃门，他看到施砚琛坐在客厅的沙发上，正用笔记本电脑处理什么。

不知为什么，这个画面让他感到异常安心。

……

这天傍晚,裴颂正在图书馆为一道题目发愁。

期末考试就要来了,他需要保持好成绩才能保住奖学金。

"这里用错了。"

突如其来的声音把他吓了一跳，抬头一看,施砚琛正站在他身后。

"衍生品定价要用B-S模型。"施砚琛拉开椅子坐下,"我给你讲一遍。"

裴颂惊讶地看着他："可是你不是计算机专业的吗？"

"AI做量化交易,这些基础模型都要懂。"施砚琛已经拿过他的笔记本开始写写画画,"我做过一段时间金融建模。"

接下来的两个小时里,施砚琛用极其清晰的逻辑,为裴颂梳理了整个知识框架。

那些晦涩难懂的概念在他的讲解下变得异常清晰,连边上偷听的同学都忍不住拿出本子记录。

"原来是这样！"裴颂恍然大悟,"你真是天才。"

施砚琛难得地笑了一下："周末有个讨论会,结束后带你去个地方。"

周六下午,会议一结束,施砚琛就带着裴颂来到市中心一家米其林三星餐厅。

"等等..."裴颂在门口踌躇,"这太贵了..."

"就当是你让我有教学机会的报酬。"施砚琛已经推开门。

一顿饭持续了近三个小时。

这是裴颂第一次如此近距离地观察米其林级别的菜品，他忍不住想要拿出手机记录。

"拍吧。"施砚琛看出他的想法，"拍照记录也是学习的一部分。"

裴颂这才拿出手机，小心翼翼地开始拍摄。

面前的开胃菜是一道香煎带子，金黄的表面上点缀着几滴橄榄油，周围用迷迭香和百里香装饰，精致得像一件艺术品。

"尝尝看。"施砚琛示意道。

裴颂轻轻切下一块，送入口中。

外酥内嫩的口感立刻在唇齿间绽放，海鲜的鲜美和香草的清新完美融合。

"这个火候..."他低声自语，"比我做的要好很多。"

"说说看，哪里好？"施砚琛问。

裴颂认真思考了一下："带子的表面金黄酥脆，但内里却保持着七分熟的状态，这个火候的掌控非常精准..."

他又切下一小块仔细品尝："调味也很巧妙，盐度刚好到能突出带子本身的甜味，却又不会喧宾夺主。"

施砚琛满意地点点头："观察得很仔细。"

第13章 把你绑在床上

第二道菜是香煎鹅肝配无花果酱。

裴颂刚要伸手去拿手机，服务生已经开始介绍：

"这道菜使用来自法国佩里戈尔的鹅肝，配以自制的无花果酱和波特酒汁。建议您先单独品尝鹅肝的口感，再搭配酱料一起食用。"

裴颂按照建议，先尝了一口纯粹的鹅肝。

细腻绵密的质地中蕴含着浓郁的油脂香

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