第111章（1 / 3）

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等背篓被笋条密不透风地塞满后，盛无崖开始带着大黑狗在附近掰蕨菜。一边掰还一边想，这可是四亿年前就出现在地球上的活化石啊，恐龙灭绝了它都没灭绝，恐龙真会吃，人类真有口福……

每当盛无崖手里的蕨菜多到握不住后，她就会随便扯点草茎将它们绑好放到一边。最后，再将这些一把一把的蕨菜堆到笋条最上面，用麻绳绑得稳稳当当，保证一根都不会掉下来。等竹篓装得再也装不下后，盛无崖坐在地上啃了一会儿玉米饼，回复了一下体力。等身上有劲儿后，她把背篓的肩带卡在膀子上，“嘿咻”一声拔地而起，。

阳春三月，秦岭美得不可思议。走到疏朗无林处，女郎甚至能看见远处险峻的高山。高山被粉色的烟霞所罩，矗立在青阳下如梦似幻。

这种美景，盛无崖昔年在华山也曾见过。华山的峭壁上长着许多野桃花，一到春天便花开如云。以前武功好时，她曾游曳在西岳的松巅云畔，见过那些野桃花开如雾又零落成雨的壮观景象。

无论是春笋还是蕨菜，都不能直接吃。春笋是因为含有草酸，会在人体里形成不易消化的草酸钙；蕨菜则是因为富含原蕨苷，那东西能致癌。不过，只要按照正确的步骤焯水，这些山珍里的有害物质不仅会消失得干干净净，口感和味道也会变得更好。

回到家后，盛无崖一整个下午都在焯水，厨房里的动静就没停过。在她忙碌时，李三娘带着两个孩子来了一趟，悄悄给棘大夫的菜田锄了一道草，浇了一遍水。

因今天不是李三娘看诊的日子，盛无崖在厨房里忙昏了头，压根不知道她们来过，还是荆无命事后告诉她的。

炒好水的笋条和蕨菜，盛无崖一部分泡在清水里，方便吃的时候随取随用。另一部分，一半拿来做腌菜，另一半则晒在了地坪上。这样一来，只要她在春天里勤快点，就能一年四季都有笋干和蕨菜吃了。

当天晚上，在冯招弟姐妹俩眼里无所不能的棘幺幺做了一大锅腌笃鲜出来。此菜出自徽州，用料有咸肉火腿、春笋花雕。成菜讲究一个汤白汁浓，肉酥笋嫩，是春天里最有名的一道珍馐。

盛无崖就着汤汁，连下了三碗米饭。荆无命原本不重口腹之欲，可他在这小山村呆久了，身上的淡漠死寂已经不知不觉消散了许多，吃食上更是常常忍不住，一再出现饱腹感。

当然，这锅腌笃鲜两个人是吃不完的。盛无崖做了很多，一来是为了下面，二来也是为了给冯招弟和冯盼弟分一点。

第97章 山有荆 园有棘 09

整个三月，盛无崖一有空就进山，挖了好多鲜笋和蕨菜回来。她菜田里的芫荽长成后，家里日常饮食里便多了好多香菜。冯盼弟吃不来这个，小脸皱巴巴的。冯招弟倒是能吃，觉得跟普通蔬菜没什么不同。至于荆无命，他跟盛无崖一样，对香菜有点上头。

“香菜最过瘾的吃法还是涮火锅。”盛无崖曾这么感叹：“每棵香菜都留着根，一大把扔进去，焯熟了捞进碗里拌上蘸水，然后大口闷，哎呀，那滋味，爽！”

这话吓得冯盼弟一愣一愣的。

两个小姑娘虽然不能习武，但营养跟上后记忆力倒是很不错，盛无崖一有空就带着她们俩识药辨药，顺便认两个字。

香菜长成后，盛无崖开始着手在菜田里种小葱。三月中旬，羊肚菌的季节正式结束，她地里的黄瓜迎来了第一波收获。

黄瓜最好的吃法是在井里冰过后凉拌，可以最大程度地保住维生素。切成薄片和鸡蛋炒也不错，自有一股怡人的清香。盛无崖最喜欢的吃法，是把黄瓜拍碎和蒜茸凉拌，再加点坛子里的酸笋丁代替陈醋，用来下大米粥超安逸的。香椿其实也可以这么拌着吃，盛无崖喜欢泡菜拌一切，无论怎么搭配味道都不会太差。

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