第58章（1 / 2）

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许三七把嘴里的一口饼咽下，也没不服气，只是问：“怎么个不好法儿？”

“面发干，色发黄，用的不是细酵子粉吧？”丁河一说到自己的老本行，话就密了，“回味儿有些发苦，放冷了面结在一块，硬得嗑牙。”

“我用老面发的，是不太好。”做成热乎饼子自家吃还凑合。

丁河点点头，他估摸着也是，认真道：“碱水放多了，老面做馒头好，做饼皮不行。”

天枢人喜欢吃硬乎的饼子，就爱用老面。

“你这里头用的是山羊奶？”许三七尝出了点味道，“不便宜吧？”

海城周边有山地，指不定有人养山羊，不过照肉铺里羊肉的价看，羊奶估计也是个稀罕的。

“那可不。”一旁跟着的小徒弟一听就知道她是个识货的，得意道：“是我们自家的羊，东家雇了人养的，外头可难买了。”

“不怕亏了？”

她上回来时，铺子里多是老客，并不热闹。

“那是陈奇的事。”丁河带着她们看屉子，再往里走靠墙置了木架，上头分门别类的堆了大大小小的布袋，他解开来一个给许三七瞧，语气自然道：“我们要用，他买。”

挣不挣钱那是掌柜操心的，他们只管糕好吃就行。

解开的袋子里装的是糯米粉，不知道是买的现成的还是拿糯米磨的，闻着带香气，许三七顿时有些羡慕，这些确实不好买。

“铺子里的细酵子粉卖吗？”她问。

丁河领着人往外走，想带她看看揉面，闻言道：“这个要问陈奇。”

陈奇年纪小，但脑子活络，有眼光，会做生意，东家有意把陈记交到他手上，只不过这小子自己执意要去武考......

“说我什么呢？”陈奇在柜上取了钱，掀开帘子进来正巧就听见这么一句。

第30章 云吞

里间的蒸气溢出来，飘了一屋子。

“我想问铺子里的酵子粉卖不卖？”许三七试探着问。

木兰接过陈奇手里的钱袋，百文一贯，一共二十二贯钱，不多不少。

有小学徒揉好了面，匆匆往里间送，陈奇让了道，问许三七要买多少。

“就自家用的。”做老面头麻烦，她想买酵子回去发面，图个省事，“糯米粉也能卖吗？”

“行啊，我让人给你拿。”陈奇答应得果断，神神秘秘道：“我这挺多好东西，你尽管提，铺子名下有船，没有的我也能给你找着。”

少东家开了口，丁河更是没顾忌了，拿了份单子出来照着问：“你要不要豆子，昨日铺子里进了一批红豆，还有磨好的黄豆粉，芝麻也有炒好的。”

两袋子糯米粉，两大勺细酵子，又要了半袋红豆，小半袋黄豆粉，一罐子熟芝麻，一罐子细砂糖，一罐子山羊奶，买完这些许三七才对陈记‘店大’这事儿有了实感。

她让木兰去柜上结钱，上回来时见过的那个伙计得了少东家的眼色，摆着手说不必了。

“不要钱。”陈奇解下绑在袖子上的襻膊，眼里的喜色都藏不住：“等打烊了我让人给你送去，要是以后还有这样的......许家姐姐你尽管让木兰来找我。”

这几日生意不错，李家那头一直不肯给的寿宴食单也送来了，许三七那两罐子馅料着实解了陈记的燃眉之急。

许三七眼神落在木兰身上，见她点了头，才收回了钱袋。

铺子里的师傅忙得不行，陈奇送她们出去，自己也被丁河赶了一脚，“你去上早课，别在这碍手碍脚。”

陈奇闻言嚎了一嗓子：“丁叔！我这么大了，你给我留点面子。”给自家铺子帮忙，他打下手是没问题的，还不至于说是添乱。

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