第25章（1 / 2）

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“勐宋古树，大雪山，冰岛黄片，景迈大树……”姜一源一盒一盒看过去，“咦，这个怎么没有标签？”

他拿起那个唯一没有标签的茶罐，打开看了看，和其他茶叶并没有什么不同。

“现在不适合喝这个。”沈书临接过他手里那个没有标签的茶罐，放回架子上，“那边是饼茶，压饼利于长久保存。这边罐子里是散茶，可以直接泡，不用撬开。”

姜一源又看了一眼那个没有标签的茶罐，但他答应了沈书临不会多问，便把问题咽了回去。

沈书临说：“你选一个喝吧。”

普洱茶都是又黑又粗的茶叶，根本看不出差别，姜一源便随意拿了一个罐子：“这个怎么样？”

罐子上写着“冰岛大树”。

沈书临微微一笑：“眼光不错。”

他拿着罐子，走到茶台边坐下。茶台是整木雕成的，上面摆着一套青瓷茶具，一个烧水的铜壶，还有一个憨态可掬的老虎茶宠。

铜壶里的水已烧开了，沈书临往盖碗中倒了杯滚水，轻轻摇晃，又将水倒入公道杯和主客人杯，又全部倒掉。

姜一源屏息看他动作。只觉得从坐下起，对方的神情就肃穆起来。

沈书临打开“冰岛大树”的茶叶罐，用紫檀茶叶夹夹出一小撮，放入旁边的木制小秤中，显示7.8克，他又夹出两根茶叶，8克整。他将茶叶倒入烫过的盖碗中。

姜一源终于忍不住问：“必须要恰好八克吗？为什么？一分一厘也会影响口感？普洱茶这么神奇的吗？”

沈书临说：“因为我强迫症。”

姜一源：“……”他闭上嘴，托着腮看对方泡茶。

沈书临提起铜壶，慢慢注水，然后将第一泡洗茶水倒掉。他娴熟地单手执盖碗，将第二泡茶水倒入公道杯中，又分别倒入主人杯和客人杯。

然后他端起主人杯，轻抿了一口，似在品味。

姜一源莫名地感到了喝茶的仪式感，下意识坐直了身体，用两只手捧起杯子，喝了一口。

然后……没喝出什么感觉。

他今天早上做了功课，在网上看了两个小时的攻略，什么喉韵、回甘、生津、体感，什么蜜香果香豆香，什么冰糖甜……

但是很遗憾，这和平常喝的茶也没什么区别。

沈书临喝完了一杯，等姜一源也喝完，他提壶注水，第三次出汤。

然后又默然地喝起茶来。

姜一源忍不住一直瞅他。

沈书临察觉到他的目光，问：“怎么？”

姜一源说：“我看你泡茶这么有仪式感，又是称重又是洗茶的，还以为你会说一些饮茶指引呢。”

沈书临闻言一笑：“解渴而已，指引什么。”

姜一源犹豫了一下：“没喝出感觉。”

“你想喝出什么感觉？”沈书临问。

“我在网上看到人家说，喝普洱茶有什么回甘，什么体感，我咋没感觉到啊？”

沈书临耐心地说：“体感，就是饮茶后身体的反应，有的人会手心冒汗，身体发热，后背汗湿。”

姜一源还真有点热：“我还以为是太阳晒的呢。”

“至于回甘生津，你会感觉到口腔里很甜，津液不断，喝韵味足的古树茶时尤为明显。”

他这么一说，姜一源还真感觉到了，他眼珠转了转：“嘴里是很甜，你要不要尝尝？”

沈书临淡淡地盯了他一眼：“别忘了进茶室前，你答应过什么。”

姜一源立刻认错，又说：“最后一个问题。”

“问。”

“一期一会。”姜一源指了指墙上挂的那四个字，“是什么意思？”

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