第218章（1 / 2）

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周掌柜再把肉切成小块，蔬菜分成小份，放到盘子上请已经进店的人试吃。

等到一波试吃结束，这些个走到门口的人又再折返回去。

后头周掌柜就不再撒那些了，毕竟试吃又不赚钱，调料比食材本身还贵。

这次他在食物上刷酱，顾茵自己做的甜面酱和咸面酱。

烤出来香味并没有那么浓郁，但那酱刷的足，烤过的食材看着润润的，格外让人有胃口。

光这烤肉一样，就在没有人客人能从食为天“逃”出来，还顺带把不少只在外头看热闹，而没准备进店的客人都吸引进来了。

等到后头有人当了领头羊，点了个麻辣牛油火锅，食客们进门和点单的速度就立刻又上了一个档次。

谁能在这寒风瑟瑟的冬天，抵挡得住火锅呢？

热腾腾的火锅汤底，配上切好的各色肉卷和蔬菜，筷子一夹一烫，眨眼的工夫就能把吸饱了汤汁的菜吃到嘴里。

骨汤醇香，菌汤鲜香，酸汤酸爽，当然最让人着迷的，还是让人吃着感觉嘴里像火烧似的，却又停不下来的麻辣汤。

更神奇的是，还能在一个锅里同时吃到四种口味！

尤其和点菜相比，火锅的每样食材和锅底也不会很贵，若不是只食肉的肉食爱好者，一桌子五两也能吃的很不错。

不提口味，光是新鲜一样，就足够吸引这群不差钱的食客了。

到了饭点前，酒楼里的大堂基本就坐满了。食客多达上百人。

搁以前，顾茵对这样的状况该很满意了。

但现在还有二楼的座位空置着，她自然还有些别的想头。

她正想着怎么宣传，看到顾野在门口探头探脑的。

她对顾野招招手，小崽子小跑着上前，笑着问她说：“娘，生意咋样？”

顾茵说还成，又笑着戳了戳他的小脑门，问他道：“怎么这些天都不见你人影儿，你这少东家还当不当了？”

顾野对自家生意很是上心的，从前还是负责一个部门的主管。

这次倒是转了心性儿，开业前他什么活计都没揽，镇日里就往外跑，也不知道在忙什么，很是反常。

“那自然是当的。”顾野有些心虚地道，“就是……就是没办好。”

顾茵询问他这些天办什么差事去了，他又一手叉腰，一手摸着自己的脑门，老气横秋地叹了口气，“京城的孩子，不好骗呐！”

第78章

他这小萝卜头的模样, 喊别人一口一个“孩子”的，把顾茵逗得笑起来。

她轻轻推他一下，笑道：“没得装什么怪样子？给我说说, 你到底干啥去了。”

话说到这里, 顾野也不瞒着他娘了。

在寒山镇的时候，他是一呼百应的孩子王, 到了京城，形单影只的自然不习惯。

尤其是知道自家要开酒楼了, 正是需要人手的时候, 顾野就还想像从前似的, 结交一群朋友帮着他娘宣传。

难就难在, 太白街附近住着的人家，大多非富即贵。

这样的人家, 也不会放孩子满大街跑，就算让孩子出门，也都会配备丫鬟和奶妈。

顾野连近身都很困难。

而且即便是附近的平头百姓家, 因知道此处达官显贵多，生怕自家孩子惹到了了不起的人物, 就也不会放孩子自己出门。

“仔细让人把你当成居心叵测的小坏蛋。”顾茵见他兴致不高, 又劝慰道：“没事, 生意上的事儿娘自己想办法, 你只是结交朋友的话, 也不必如此着急。”

顾野有些赧然地摸了摸鼻子, 因是对着自己娘说的, 他才直白道：“唉，这权利的滋味真是上头。”

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