第114章（1 / 2）

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“哎！咱家正好缺人嘛，小丫头虽然年纪小，但是长得壮壮的，也能干活儿。”王氏又殷勤地陪着顾茵回到屋里换衣裳，还不等顾茵开口，她又自己道：“我下回再不和孩子胡吣了！”

天亮之前，顾茵先去店里，王氏则带着顾野捡来的丫头去了官府备案。

这时代倒是没有不能雇用童工的说法，只是很少有人会去雇用个半大孩子，毕竟这个年纪的孩子吃的不比大人少，干的活却不如大人多，但总体来说手续办的还算顺利。

等出了衙门，王氏也知道了丫头姓宋，因为家里孩子多，她也没有正经名字，只是家里都喊她十六。

宋十六怎么也不像个正经名字，后来顾茵干脆给她改名叫石榴。

一开始顾茵只是想把她安排在家里负责劈柴烧水、洗衣服这样的家务事的，但是后来店铺里那两个心思活络的伙计一起提出辞工，店里少了两个人，她就把宋石榴安排到了店里前堂。

这丫头虽然憨傻，但确实是打小就做惯了活计的，虽只有十二岁，却也能顶一个大人用。

店里还是没招到人，算起来还减了一个员工，照理说人手该更不够的。

但是店里的客人少了一些――含香楼和望月楼又在进行下一步动作了，两家不约而同地模仿了食为天存银成为贵宾的套路。贵宾可以享受特别菜单，而且还有存十两，送一两的优惠。

两家都是老牌酒楼，尤其是没出过任何岔子的含香楼，搞这种促销活动自然大受欢迎。

像之前的老李和他朋友几个，他们的存银在食为天已经快吃完了，正想着续下一个月的，有了这个活动后又转回含香楼去了。

早市点特点的富客一下子少了好几个，甚至还有人想把之前存在食为天的存银要回去的，好在顾茵一直没动那笔银钱，客人要退，她也让人退，账面上的流动资金一下子少了五十两。

白、王两家都等着看食为天的热闹，但顾茵根本不急。

这有啥好急的？当时存银拉拢贵宾这个事儿，本就是无心插柳柳成荫促成的，也不是她自己要鼓捣的。那些银钱帮她度过了一开始的周转困难，已经是意外之喜了。

现在虽然少了几个富客，但是自家平价快餐的生意好啊。

她和周掌柜每天琢磨新点心、新菜，做出来的东西都能销售一空，利润完全符合她一开始的预期。

她这无心一缩，镇上的局面又成了含香楼和望月楼两家对打。

过去两家长项不同，竞争关系并不十分明确，可推出存银优惠活动后，两家就成了实打实的竞争关系，毕竟一存十两，镇子上的富人也没富庶到不把十两银子看在眼里的地步，在一家存了就不会在另一家存。

含香楼先推出了新的优惠，原来充十两送一两，现在送的不变，成为贵宾后还能以八折价格点菜。

望月楼有样学样，他家贵宾点菜价格只要七成。

含香楼又改成存十两送二两，望月楼存十两送三两。

稀里糊涂的，两家也不知道怎么就杠上了。

而顾茵，正在准备在店里推出新东西。

进到五月，天气开始热起来，是时候鼓捣一些饮料开卖了！

第48章

首先是之前给老太爷做过的奶茶首先被重新做了出来。

而之前做过的家庭版可乐, 则因为这个时代没有小苏打，顾茵之前用碱水――也就草木灰水澄清后的水代替，碱的味道太重, 口感并不算好, 所以被放弃了。

然后是绿豆汤和酸梅汤。

这两样东西在现代很常见，顾茵做起来驾轻就熟。

首先是绿豆汤, 绿豆清洗干净后在开水里浸泡一刻钟，放凉后在冰上冷冻, 冻成冰块

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