第390章（1 / 2）

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“少拍我马屁，吃了午饭帮忙剁馅。我跟你爸还准备蒸馒头包子呢。”秦母笑了下，故作严肃道。

知道秦母口是心非，顾瑾瑶也不放在心上。吃了饭就把碗筷洗了，去案板上剁馅去了。

秦母把顾瑾瑶昨天带来的腊鸡都给剁巴了，准备做鸡肉馅的包子。

“永逸，暖宝。去帮奶拔几颗葱。老头子把韭菜给割了，咱们包韭菜鸡蛋馅的包子。”秦母把一家人指挥的团团转。

等馅都拌好了，秦母分了两部分出来，一部分晚上包饺子用，另一半今天就可以包包子了。

面是头天晚上就搁在厨房醒着的。深棕色的陶瓷盆，上面盖了一层洁白的纱布。布一掀开，米黄色蓬松的发面团就显露出来了。

“这面发的不错。”秦母把面团拿到案板上开始揉搓。刚醒发的面团里面有着密密麻麻的孔洞。排气后揉搓成条，再揪成一个个面剂子。

顾瑾瑶就负责包包子，包子也有甜的跟咸的。甜的里面放了蒸熟的红豆红薯等物。咸的就是韭菜鸡蛋，白菜肉馅，跟鸡肉香菇馅的。

秦父就负责做馒头。把一个个大一些的面剂子在手里团成馒头的形状。要保持形状相同，大小一致。

两个孩子在家里闲不住。秦母一人揪了一块面团给两人，让他们自已随心所欲的捏出自已喜欢的形状。前提是不能出自家的院子。

要知道即使是家属院里，也有不少人吃的是二合面或者三合面做的馒头。纯面粉做的馒头那就是奢侈品。

顾瑾瑶记得儿时家乡还有些年味。自已在家过年的时候，奶奶有时候会给自已捏一些小动物，跟包子馒头一起蒸熟。她对动物的制作过程印象不深，但大致的形状还是能记得一些的。

她问秦母讨要了一些洗干净没蒸的红豆。拿面团揉搓一会，用剪刀做了个简单的小兔子，用红豆按上充做眼睛。

刚刚画了只粉兔子的暖宝立马凑上来向顾瑾瑶讨教。“妈妈，好妈妈。你就教教我嘛。”

顾瑾瑶被蹭的心都软了，还是拒绝到“妈妈刚刚用剪刀了。你还太小，不能使用锋利的东西。”

“那妈妈还会不会其他的。我想要一条小鱼。”撒娇失败，暖宝转移目标。

永逸也在一旁眼巴巴道“妈妈，我想要一只小鸟。”

小鸟比较简单。搓一个细长条，打个结。在前边捏出嘴巴的形状用芝麻贴上眼睛。后面的尾巴压扁，再用筷子或叉子按出三条杠就行了。

得到自已想要的，永逸就把它小心翼翼的放到盘子里，拿到外面依葫芦画瓢去了。

顾瑾瑶又做了几个四不像的馒头，就把暖宝给赶出去了。实在是秦母的脸已经有些黑了，她不敢再玩了。

等把厨房预留出来的馅料都包完，天色都暗沉下来了。

这些包子馒头也不全是他们自家吃。邻里邻居的，都会互相赠送一些。让别家也尝尝自家做的味道。当然，他们也会把他们认为好的东西分享出来。

灶台下面的火一直烧个不停，刚才出锅的包子有的已经晾凉了。秦母把刚做好的包子重新在蒸笼里放好，把火烧的旺旺的，就喊孩子们过来用晚饭了。

今天的晚饭就是下午刚做好的包子馒头，外加在煤炉子上炖了半天的鸡汤。

腊鸡没有刚刚宰杀的鸡肉鲜，但是炖汤喝也别有一番风味。没看俩孩子吃的头都不抬。

“妈妈，这个是不是我的小兔子？”

不知道暖宝在馍筐的哪个犄角旮旯里扯出了顾瑾瑶下午做的兔子。两只兔子的眼睛也已经经过高温蒸熟了。小孩巴掌大小的兔子，仅够成人两口塞的。孩子吃了也不会撑着。

“是小兔子。你吃饱了没？吃饱了就放到明天再吃。”顾瑾瑶用手捏了一

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