第157章（2 / 2）

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，“而且，这东西要怎么吃啊？生吃吗？太不干净了吧……”

“其实没有将军想象中那么可怕啦。”阿诚稳重而沉静地笑道，“阿诚吃的，其实不是石头上的青苔，而是在河里、水田里长出来的青苔。在某些地方，这东西本来就是一种正常的食物，是被视为类似野菜、蘑菇的东西的。想吃的时候，到水中捞一些出来，就可以加餐了。”

从阿诚所说的话来看，他吃的青苔，倒并不是黎锦想象中，从石头、水缸之类的地方，刮下来的那种东西。

在远方的某些地区，青苔本就是一种在水田、小河里可以捞出来的“食材”。形态上，也不是一团团、一片片，而是一丝丝的感觉。

准备捞青苔的时候，要带上筛子或者竹篓等工具才行。

捞青苔的时候，先踩在有青苔的水中，注意不要滑倒。用手掬一把青苔起来，放到筛子或者竹篓之类的东西上，让其中的水分自然滤出，只剩下青苔本身。

在捞出需要的分量之前，应该会多次重复这个步骤。

青苔停留在手上的手感，是柔软顺滑而又清凉细腻的。摸起来犹如美人的长发一般，倒是颇有一种美妙的感觉。

一直等到青苔中的水分滤出很多的时候，便可以用手从筛子里抓起一大把来。在手中用力挤压青苔后，再放到真正的容器，比如盆子或者罐子里，这便算是收集好了。

把青苔拿回家处理的时候，最好用淘米水浸泡后再洗净。如果没有淘米水的话，就用碱水或是清水洗净，也是可以的。

洗净的青苔，通常加些油盐用来煮汤。

煮汤时，条件不允许的时候，可以不放油。条件允许的时候，便可以加些胡椒粉、葱花、蒜碎之类的香辛料调味，味道会更加鲜美。

黎锦呆呆地望着阿诚，心情犹如在听天方夜谭一般。

她觉得阿诚的描述太过于奇幻，完全不知道该如何评价才好。

不过，黎锦至少明白了一件事。

原来，还有人在并非饥饿难耐的情况下，吃过青苔。

虽然对黎锦来说，这很不可思议，但她也因此学到了新的知识。

“那所以……这‘怪肉’到底是什么味道啊？”由于“青苔汤”的插话过于神奇，黎锦的注意力被它吸引了过去。

也因此，她竟然一时忘记，现在的重点是“吃‘怪肉’会不会中毒”了。

“阿诚已经说了啊，青苔吃起来，就是‘怪肉’的味道了。”阿诚苦笑着说，“阿诚的评价，是不怎么样。但推测起来，‘怪肉’应该也是可以煮汤，加些油盐和胡椒粉就可以喝的东西吧？”

“那……还是算了，听起来，并没有什么吸引力……”黎锦听了十分沮丧，从阿诚的描述判断，怎么想都不是什么好吃的东西，“看来并不是出色的新食材。”

“还好啦。”阿诚笑了笑说道，“仔细想想，其实跟紫菜、海带之类的东西差不多吧？不过，还是紫菜和海带煮汤更好吃就是了……”

“既然如此……那我也试试吧……”黎锦一瞬间想过要用“怪肉”来煮汤，想象了一下，果然还是觉得恶心。