第39章（1 / 2）

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此时见她起身，连忙走了上去，行了一礼。

“肖娘子有礼，贸然打扰还请娘子见谅，只是昨夜听希和提到娘子会以胡椒烹饪药膳，因此想要求一求药膳方子，好为家祖母调理脾胃。”

“敢问娘子，可愿出售。”

肖榆哪会什么药膳，只不过现代人做饭经常使用胡椒，她才提了两句，至于药膳，她压根不会，更没有什么方子了。

“孙先生，想来是误会了，我只是机缘巧合以前吃过加了胡椒的菜品，才会念念不忘，至于用胡椒做药膳，我是不会的。”

36 药膳

“肖娘子自谦了，胡椒自西域传入，《本草经疏》中记载其具有温中止痛，下气消痰，开胃进食的功效，主治胃寒脘腹冷痛，呕吐，泄泻，癫痫，风虫牙痛，蜈蚣咬伤等。娘子若不懂药膳，怎敢用其入菜。”（出自百度）

在孙希舟看来，外邦传入的药材，用量几何难以把握，他自己也曾尝试过入药，但入口辛辣，实在是难以下咽，之后他喉咙都疼了两天，还腹泻了，只是他没敢告诉别人，所以孙希和不知道。

“不怕娘子笑话，在下曾尝试用其入药，不仅不能调理肠胃，反倒胃痛烧心，之后便不敢再胡乱尝试。但是这胡椒是恩师从朋友处得来的，价格昂贵，因此便一直保存着，如今听闻娘子用过胡椒，特来请教一二。”

用胡椒入药...好小众的词汇，肖榆当真有些好奇。

“公子是如何入药的？”

孙希舟想了想当时的配方，回答道：“在六君子汤药方的基础上做了些变动，加了9g胡椒粉，煮沸后文火慢煮，三碗水煎成一碗水。”

......

这里的碗，容量不大，比现代吃米饭的碗大一点点，按他说的，就是一小碗中药里加了两勺胡椒粉......

这是什么黑暗料理，肖榆脸上不自觉露出地铁老爷爷的表情。

“咳...”孙希舟看肖榆的样子就知道自己用得不对，抬起衣袖挡住嘴干咳了一声掩饰尴尬。

肖榆无奈地叹了口气。

“你有没有想过，入药的胡椒不是粉状的，胡椒粉也不是入药用的，还有就是你入药之前自己没尝一下味道吗?”但凡尝过也不敢加这么多吧。

“尝了的，辛辣的药材也不是没有，但是煎煮过后，药性相容，辛辣的口感也会被别的药材中和掉一部分，只是没想到这胡椒的味道如此霸道。”

“我拿到的时候就是粉状的，原本是什么样，我并没有见过，肖娘子见过？”

孙希舟突然豁然开朗，他和恩师拿到的胡椒是朋友相赠，这位友人并不是医者，只是偶然得来胡椒，听闻可以入药便送给了恩师，他们便理所当然地以为是以药粉入药，还以为这是外邦独有的方式，看来是一叶障目了。

肖榆摇了摇头，“没见过，只是觉得应该不会是粉末状的，不然也不需要煎药啊，各种粉末放在一起用水一冲不就好了。”

跟冲剂一样，咦，别说，倒是个携带药物的好办法，好像有不少药都是磨成粉的，什么蒙汗药、泻药可不都是，没道理有毒的药可以，治病的药不行啊。

孙希舟点了点头，他也认可肖榆的说法，不过昨日孙希和回来，说的就是用胡椒粉，因此他便问了出来。

肖榆了然，“估计是你师父的朋友没搞清楚，胡椒粉是调料，做菜用的，有一道汤叫胡椒猪肚汤，脾胃虚寒最适合喝了，但我不清楚是不是药膳。”

其实算是药膳，她大学室友肠胃不好，听她说过经常喝这个汤，但是她不敢说得太绝对，她没有做过，万一翻车了怎么办。

孙希舟闻言喜上眉梢，“还请娘子赐教，不管是不是药膳，只要祖母愿意食用就行。”

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