第328章（1 / 2）

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单云华点头，招来婢女?摆席。她兀自坐在席上，安静地煮水，以?火烤茶，茶饼烘干后再捣碎碾成粉末。

北元国国主看得稀奇：“难道这就是你们中原人的点茶？”

单云华含笑颔首：“正是。”

“我?们北元人喜欢煎茶，与?中原人点茶不一样，煎茶的滋味更浓些?。”

“我?也喜爱煎茶，而且很欣赏北元人独特的煎茶方式，辅料之多令口感丰富多彩，正符合了北元人民包容且开阔的胸襟。”

一听，北元国国主爽朗大笑。

接下来，单云华开始点茶，茶末放入乌金盏中，以?水调膏，然后再用茶筅击拂。

此?番动作倒是引来北元国臣子们的好奇。

中原文化传播甚广，尤其?是茶道文化深得周边国家的喜爱。平日里，他们只能从书籍、商客，以?及游访道士们的口中听得，如今亲眼所见中原的茶艺如此?高超，皆忍不住探头观看。

只见单云华七汤点茶，盏中沫饽起起落落，待沫饽蓬勃如雪后，才缓缓停下来，以?调好的茶膏作画其?上。

“好了，”单云华起身，亲自捧起茶盏上前：“此?乃民女?以?大曌的点茶之法为可汗奉的茶，还?请可汗品尝。”

北元国国主看见盏中一匹骏马四蹄翻腾，长?鬃飞扬，竟栩栩如生，顿时惊艳。

“两年前本王也曾尝过中原人的点茶，彼时盏中绘的是长?寿青松，不料，现在中原点茶，茶膏作画的技艺竟已发展得如此?精湛，小?姑娘的茶艺实在绝妙啊。”

得北元国国主赞赏，单云华心中欢喜，暗道今日奉茶已算是成功了一半。

她转头看了眼祁瑾序，祁瑾序也看着她，眼底满是骄傲与?欣赏。

他那股欣赏直白而灼热，倒令单云华不好意思起来。

“可汗，”她行了一礼，又继续道：“其?实今日奉茶有?两道，第一道以?中原的点茶献上，以?表民女?对可汗的敬意。第二道，民女?欲为您煎一道特别的茶。”

“哦？什么特别的茶？”

单云华拍了拍手，婢女?们很快送上来茶具。

这些?茶具倒也简单，是单云华平日里煎茶惯用的陶炉和铜鍑。

她重新在席上坐下，换了饼发酵茶，从容不迫地开始动作。

烤茶，捣碎，碾粉，再入釜中煎煮。

北元人习惯煮茶吃，对于她这番步骤倒是极其?熟悉，众人觉得没什么寻常，开始各自低声说话起来。

直到没多久，一阵奇特且浓郁的香气飘散开来。有?人吸鼻子闻了闻，缓缓停下。

现场渐渐变得安静，连北元国国主也转头看过来。

这时，单云华已经煎好茶了，她提起茶杓舀上一盏再次端上前。

“请可汗品尝。”她高举着红木漆盘，郑重而认真。

侍女?上前接过，然后放在北元国国主桌前。

北元国国主先是看了盏中的汤色，只见汤色红如琥珀，透亮晶莹；他又端起闻了闻香气，香气馥郁，说不上来是什么样的香，有?马奶之味掺杂其?中，却又跟北元人惯常吃的茶香不同，还?含着些?似陈却如松露的香，吸入肺腑竟沁人心脾。

缓缓地，他再品了口，忍不住扬唇大赞。

“实属好茶！”

他问：“此?茶有?何讲究？”

“回可汗，”单云华道：“此?茶名为琥铤，工艺跟传统的青饼不同，而是将其?渥堆，致使?发酵出?醇厚口感。再进行揉捻蒸压。如此?制茶，不仅滋味柔和，而且还?易存放。此?茶更有?一个特点，越放越醇，滋味越浓。”

一听，乞颜丞相忍不住起身。

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