第233章（2 / 2）

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二小姐，这甜腻之香从何处而来？”

单云华笑了笑，继续卖关?子：“或许，公主能给王爷答案。”

众人好奇的事一下引到北元国公主身上，北元国公主有些懵。

这时?，单云华已经起身，将煎好的一盏茶恭敬地放在她桌前：“还请公主品茶。”

茶一靠近，北元国公主闻到那股甜腻的香味，还未尝便已经会心笑起来。

“哎呀，我知道。”她高兴，为了证明自己?的猜想，立即端起茶盏品饮。

须臾，缓缓点头：“确实好喝，没想到来中原也能尝到这个?茶滋味。”

昭王兴致越发地浓了，问她：“公主还没说这甜腻的香是什么?香。”

“这是马奶香。”北元国公主骄傲道：“我们北元人吃茶喜欢在茶里放马奶提鲜，这是我们北元人的习惯。 ”

“实不相瞒，我们北元人喝茶不爱点茶，就爱这么?煎茶吃，我也喜欢喝煎茶呢。”

一听，众人面色诧异。

魏歆瑶心里后悔不迭。原来北元国吃茶都是煎茶，可她此?前却嘲笑煎茶的方式低贱，难怪刚才北元过公主面色古怪呢。

其?他人自然也想到了这一层，视线若有若无地掠过魏歆瑶，目含嘲弄，直把魏歆瑶臊得浑身发烫差点抬不起头来。

这时?，昭王问：“单二小姐怎么?想到要在茶中添马奶？”

单云华温声回答：“我曾在书中看过，北元人擅纵马，游牧而居，喜好饮马奶茶。北元以食肉为主，油腻多?脂，饮马奶茶解腻生津；且马奶茶耐渴、耐饥、提神，煎过的茶渣用于喂马，胜过最好的糠饼草料，即便日行百里也毫不疲倦。”

“公主，”她转身行了一礼：“不知民女说得可对?？”

“对?极了！”

没想到还有人这么?了解她们北元人的习性，一番茶说得头头是道，北元国公主欢喜。

昭王又问：“可本王还是有一事不解，单二小姐为何用陈茶？”

提到这个?，单云华停了下，语气中有些无奈。

“世?人只?知新茶好，殊不知陈茶也有陈茶的妙。茶陈并非旧，只?要保存得当，久存其?实能让滋味更醇厚。有的茶存放三五年，渐渐发酵后令其?滋味改变、香气改变、口感?也大有不同。这样的茶虽不适合点茶，却可用煎茶法和瀹泡法饮用。滋味一点也不输新茶，相反，陈茶如?酒一样，越陈越香。”