第384章（1 / 1）

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“苏大师……”雪宁不由恳求出声。

苏渔按住眉心。

要提高境界，让水千溪自己对抗雷电。

可这要怎么提高？

给她泡一杯高乐高吗？

咳。

要跨境界，就要参悟大道，勘破一丝本源规则。

水灵门长老不由开口，“我们宗门内，数位长老突破到化神，都是游走于各界，看遍五湖四海，见过天地间不同的灵泉之水。”

“见的越多，突破到化神的速度就越快。”

长老叹息一声，此刻也不藏私了，“但哪怕是水，也分为几条不同的突破路。我知道，千溪要走的是一条有容乃大的水之路。”

苏渔神色微妙，看向水娃娃体内清澈如镜的水流。

有容乃大。

水能载舟，亦能煮粥……

如果要问料理中，有什么菜谱与这个词相关，那她第一时间就想到了羹与汤。

“等我半日。”

众人打坐间，苏渔就端出了一只碧玉小碗。

大家不由望去，只见到一碗灵泉，其中盛开一朵十瓣素白玉花。

她走动间，灵泉微微荡出涟漪，素白小花沉浮，瓣叶抖动。

“这是……什么水？”水灵门长老惊异。

苏渔抿唇。

这不是水。

“这是开水白叶丹。”

至清的高汤，宛若上等泉水般清澈，却吸纳了鸡、鸭、肉骨以及干贝等高阶材料。

如果说佛跳墙是从内到外的奢华十全，那这道开水白菜就是外在返璞与内在奢华的极致比对。

不亲自尝试，根本无法想象，这淡如白水般的汤色下，蕴含了多少种鲜味。

有容乃大，最诠释这个词的料理之一开水白菜。

“水灵门长老，您先试一下？”

第75章 今日做饭了吗

房间里，苏渔端着这开水白菜，清澈如泉地让水灵门长老试。

大长老已然是化神，低头看了一眼。

白叶小瓣在碗中灵泉内，微微荡漾，仿佛素白睡莲，取自于水灵门后山灵泉中的参悟一景。

“我能感受到它的滋养，应是对我们无害的，可以让千溪服用一些。”

大长老生怕自己尝试了，就让千溪的服用量不够，影响这位弟子的突破。

苏渔颔首，将碧玉小碗交给了床榻边的雪宁。

佛子双手合十，矗立在旁边。

然而，汤水经过时，他好奇地看了一眼。

一瞬，他秀美面色就泛出微笑，头顶上顿时枝叶生长，开出了一朵白莲。

拈花一笑。

苏渔：“！”

后厨的花色模具，又多了一样。

水灵门众人都呆滞。

顿时，朵朵白莲在屋中盛开。

众人都感到了心境的安宁，焦急都散去半分。

苏渔寻了把椅子坐下。

开水白菜，这道菜的制作重点在于水量与火候的经验控制。

一旦开火，就不再中途开盖加水，否则锅内温度变化，水分子间的热量传递被打破，食材表面生出凝固蛋白质，很难再让其中鲜味的核苷酸向汤水中浸出。

而镜面般的清汤无暇，在于浮沫去除的彻底，与火候把握也分不开。

一碗清汤，是水与火的双重艺术。

“趁热服用。”苏渔小声提醒。

水千溪正觉得元婴疼痛无比，被九道雷击缠绕，刻入骨髓的痛。