第131章（3 / 3）

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期待地继续问米娅：“那难道?领主大人还会再给我们猪蹄吗？”

“当然，不说多的，每人一块猪蹄还是能分到的。”

这?个米娅自己就?能做主，本来?猪蹄就?是比内脏还不受欢迎的部分，基本只有一层皮剩下的全是骨头不说，又很难处理，而且不管是要烤熟还是煮熟都要消耗不少的柴火，味道?却不好，有那个煮熟的功夫，他们当然是更愿意去买比较熟的内脏了。

所以很多时候，猪肉铺不是把猪蹄当搭头卖了，就?是留着自己吃，不像在后世的现代，一斤猪蹄比肉都要贵了。

而且二十三?头野猪有九十二个猪蹄，以科索斯村的人口，一人分一个是做不到的，但给每个人分一块还是可以的。

而且不止是猪蹄，其他的那些不能久放的内脏米娅也是和玛莎商量过后觉得可以一起分给村民，不然放着也是浪费，不如分给他们还能给巴亚德再多赚取一点人心。

而且鉴于这?时代的人在吃内脏这?一点上就?是黑暗界的料理天王，所以米娅和玛莎决定?就?由她?们掌勺做好了再分给村民们。

所以米娅才让人搭了好几个灶台，甚至和杰勒德说好了，让他把城堡里的铁锅和调味料都拿过来?。

城堡里有铁锅这?事还是玛莎告诉她?的，那些也是杰勒德奉命去订做的，而且做了不止一个，也是最大号的，比乡下一条龙做宴席使用的铁锅都大，现在拿来?用再合适不过，至于调味料t?城堡里也储备了不少，当然米娅不会用那些昂贵的香料，她?只让杰勒德拿了那些价格不贵又比较常见的香料过来?。

米娅正想着这?事，杰勒德那边就?已经把东西送了过来?，村民们知道?领主大人不仅要给他们分肉，还要请他们吃，工作?的更加积极了，之前?还偷偷说米娅太讲究还用面粉洗猪大肠的人现在也不说了，而且洗的越发认真也不会不舍得使用面粉和盐了，既然是要进自己的嘴，那她?们当然也希望这?些食物?能洗的更干净点，吃了才不会生病。

米娅确定?他们都有好好在清理内脏猪蹄了，就?跑去找村长，问他能不能在村子里买些菜，这?腥臭味重的野猪要想做的好吃，就?得下重料，虽然杰勒德拿来?了不少香料，但葱姜蒜这?些也是必不可少的，然后村民后院里种的萝卜洋葱菠菜芹菜这?些也可以拿来?和猪肉内脏一起做。

此?外她?还想要一些豆子用来?炖猪蹄，烤猪蹄虽然很好吃，但需要大量的香料才能做的好吃，请全村人吃烤猪蹄那也太奢侈了相比之下，猪蹄炖豆子既简单又美?味，正适合这?种乡村大宴的时候做。

知道?村民们不仅有肉可以分，还能吃一顿杀猪饭，村长也不会吝啬的连一些蔬菜都不肯出，他很快就?找人去村民的菜地里采摘她?要的蔬菜，又和米娅说：“黄豆没有，鹰嘴豆可以吗？”

黄豆在这?边很少有人种植，但鹰嘴豆几乎是家家都会种植储备一些。

米娅点头：“当然也可以的。”