第57章（1 / 2）

《《如果我沉默》by.郑二(封刑)【番外全》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

他面无表情地说：“有钱留着给自己买块风水宝地吧，将来谁给你送终。”

我错愕，继而大笑。这话我刚刚才说过的，不愧是李雁文。

“笑什么。”他说，“我这样说你不生气啊？”

“做什么生气？本来么，我又没有小孩。”

“那你为什么不结婚不生小孩？现在还来得及。”

“你在开玩笑吗？”我说，“你知道我对女人没感觉。”

他片刻沉默，又有话说，我赶紧先开口，实在不想听见他说那些让我戳心戳肺的话。

“如果你有中意的人，我是说女人，你可以按你自己的意愿生活。如果还是男人，那我希望我是首选。”与他四目相对，我小心隐住心底的痛，说，“现在说，你一定不会相信，这世上不会有人比我更爱你。”

他的眉目间净是淡淡的忧郁，缓缓绽开微笑来，扭头看不远处玩耍的年年，说：“不要脸。呐，对我好一点，我给你送终。”

第54章 番外 糖醋排骨的两种做法

钮嬷嬷过世后，很长一段时间里，我和雁文都各自在医院和学校解决伙食问题。李家秉承“君子远庖厨”之古训，男丁从不下厨房，父亲就是杰出代表，终其一生，连个蛋炒饭都不会做。

我没有这种怪异的坚持。在外求学那些年，孤身一人，也容不得这样讲究。因此，在受够了医院餐厅嘈杂的就餐环境后，我跟雁文说，不如回家，我做给你吃，省得荒废了厨房里整套的精品厨具。

那时还在位，总有做不完的事，作息毫无规律。非常的忙碌，又时常出差，尽管有心照料他，却仍然使他三餐不继。饿过几次以后，他有了经验，得人鱼不如得人渔，干脆一道菜一道菜跟着我学，自己动手丰衣足食。

正是由于手把手教了他，所以现在无论我们谁下厨，年年吃到的菜都是一个味道。

前不久有了一样例外――糖醋排骨。

这是最见功夫的一道菜，程序复杂，再加上那时他不宜吃太过油腻的东西，所以没有教给他。前些天年年吵着要吃，再想起来教他，他却早已利落地系着围裙点火上灶了。问他哪里学来的，他不以为然，说：“这还用学，会煮白饭就会这个了。”

我不信。我最拿手的菜就是糖醋排骨，一不小心还会弄砸呢。

“比比？”他略带挑衅地看着我。

“输的人怎么办？”不自量力，不想想谁教你握得锅铲。

他眼睛瞟向天花板，考虑了一下，说：“谁输了就随对方处置。”

“不许反悔。”

“一言九鼎！”

择期比拼。

一起买材料，他甚至都不会挑排骨。我不计较，买了一斤多肋排，剁碎了，分了他一半。

年年当裁判，还是剪子石头布，我先来。我的做法是：

倒油，七成热，下生姜蒜沫爆锅，迅速下排骨翻炒至表面成白色，加盐足量，倒少许老抽酱油和黄酒，翻炒至排骨变金红色，加水，约没至排骨一指高度。盖上盖子焖。

回头看并排坐在桌上的两兄妹，我问雁文，意有所指：“你要不要先去洗个澡？”

“你操心自己吧。”他嗤鼻，眼睛盯着我的锅。

大火焖五分钟，改中火焖二十分钟，加入冰糖四两，加醋，翻炒收汁。这是最难的，必须不停翻炒，以防糖浆粘锅。炒至糖浆粘稠到排骨间可拉出纤细糖丝即可。

起锅时加生油五至十毫升翻炒均匀，起亮色作用。

最后加味精，装盘，洒葱段。大功告成。

兄妹俩一人夹了一块，鼓着腮帮子使劲吹。

我拉开冰箱，给自己到了杯冰水，边喝边看小王八蛋表情深沉地抿嘴细

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