第43章（1 / 4）

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还有会员打折一说，别家通常的做法是，等你成了自家常客 ，再适当给些优惠；而客似云来恰恰相反，无论谁来，都给你折扣，让你尝到了甜头，自然就从生客变成了熟客；

免费停车，提供马料就更有文章了，什么样的人会驾车逛御街？基本都不是贩夫走卒，为什么要单提到停车？是了解御街上商铺林立寸土寸金，吃饭的地方好找，停车的地方却稀缺，这就是从小处着眼，心细如发。再有一点就是，店主人懂得扬长避短，知道自己位置偏，离主街远，很多人不耐烦多走几步，可是有了马车的人家是不会计较这点路程的，无形间又拉到了一批顾客。

饶是沈谦自认为有些经商的手段，也忍不住替客似云来的东家叫声好了。

还没见到人，沈谦就已经对“客似云来”的东家充满了期待，甚至已经在脑海里勾勒出一幅年迈但矍铄的老狐狸形象。

沈谦一行到“客似云来”的时候，午时刚过，而如意巷里也显然比御街冷清了不少。

沈谦抬头看了看这个不大的二层铺面，却没得到太多惊喜，除了门口的楹联有那么点意思，其他只比同类饭馆略微精致了那么一点。可是他一进一楼大堂，就感觉出不同来：这家店竟然是没有堂食的，确切说，所谓的堂食，只是稍次一等的雅间，除了面积小一点，隔音差一点，对于私密性的保护比其他酒楼高了不知道多少倍，虽说珠帘纱帐围帐不能完全隐藏了客人的行迹，但至少遮蔽了样貌。一如刚才他想到的，店主人压根也没打算做普通百姓的生意，他是哪来这么大的自信？

身边着装整齐划一的跑堂有序地穿缩在各个雅座之间，偶尔还会听见有人声音响亮口齿清晰地唱名“青云直上的客人点了金丝鸡肉卷一例，太湖醋鱼一只；五谷丰登的客人点了招财进宝碧粳粥一例；马上封侯的客人点了独钓寒江雪一份......又或者喜鹊登枝的客人您注意抬脚，马上要步步高升。”

沈谦失笑，看了装潢，刚觉得他雅趣，这雅座的名字就这么俗不可耐，不过，还真是喜庆，要是自己被人说马上封侯，步步高升，大概甭管菜色如何，这顿饭都会吃的舒坦。这种取巧的事，倒也没什么不可。

小二训练有素地把人直接领到了二楼最东边的紫气东来，屋里果然比楼下布置的更精细许多。暗红云纹的地毯，西边整面墙的挂幔，幔帐上还精工绣着一副两米见方的五岳山暝图，云蒸霞蔚，气势磅礴。室内摆着紫檀的桌椅和门柜，柜上是两只翡翠如意瓶和一盆寿山石的盆景；柜子旁边同样是紫檀木的衣架和花架，花架上摆了一盆君子竹，竹子上的红线还坠着金铃铛。南边的窗子都半开着，还能看见窗下的屋檐泛着金光。

房间算不上太大，东西也不多，可是处处透着精细和大气，光是这些布置，怕是不止3000两。

因是陈柏龄请客，沈谦又居长，他们两个坐了紫檀八仙桌的上首。伙计打开门柜，按人头取出了八茶杯、八酒杯、八餐碟和八筷箸，由主位到末座依次摆好了餐器，又另有人送来了热水和一个红漆印蓝色流云纹的攒盒，却不进屋，只在门口递给伙计。伙计先用先前桌上摆的绛紫色茶壶沏好了茶，又揭开食盒摆好，里面是杏仁、果脯干、核桃酥和玉带糕。餐器也同茶壶一样，全都是绛紫色带流云纹的，糕点看的出不是外头买的。

沈谦了然，这屋子叫紫气东来，就用了紫檀木和紫色的餐器，至于那红色食盒，就是所说的流云礼盒了。刚刚在楼下的时候，桌上的瓷器可没有屋里这套好，看这架势，这雅间的席面也便宜不了。

伙计斟好了茶，才恭恭敬敬地递上来两份菜谱，交到了陈柏龄和沈谦手里，并介绍说，上面罗列了店里各色招牌菜拟成的现成的席面，有6档24系列可选，如果不定成套的席面，也可以单点，但总体不如成套席

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