第61章（2 / 2）
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定会有更多的可能性。
《花家食谱》，这本书是意外所得，上面记载他原来世界的108道家常菜, 而串串香就是其中的一种。
在他原来的世界，串串香、火锅、煎饼果子、烧烤店这类店铺之所以能屹立不倒，长年占据每座城市的半壁江山，全都源于明确的客户群体，向下兼容的经营模式才是致胜的关键。
如果一开始还不确定自己走的这条偏锋之路有没有用，今日这些主动上门的倒是给了他不少信心。
他想依靠老家的食谱打开当地市场，吸引更多客人上门，用餐就等于注册，这也是他现今任务的核心。
食材方面不用担心，串串香的汤底是来自庄园种植的番茄, 土豆不仅可以穿串, 还可以由食材加工坊制成土豆粉, 而黄瓜也可以做成开胃的酸辣小菜。
至于其他庄园没有的食材, 他可以以送货的方式前往物价低的城市, 购买大批量的食材，这也是价格能打到100戒尼/串的根本原因。
总之, 活人不会被尿给憋死。总有物价低廉的地区成为他大食堂的供应商。
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