第18章（2 / 2）

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傅你好，那我们来学包包子吧。”

刚好今天买了肉，学会了给家人现包一顿。

然而事情并没有钱多多想的那么美好，在胡师傅的认真教导下，钱多多用着系统提供的虚拟食材，掌握不来调料的份量就算了，包子面都发不起来，幸亏这个师傅是虚拟的，不然她觉得她的脑瓜子怎么也得被胡师傅手边放着的那个超大号汤勺砸的嗡嗡的。

胡师傅毕竟是虚拟的，在钱多多失败了一次又一次后，还是很认真，且没有一丝不耐烦。

“这个味道有点酸了，需要加点碱进去，对，慢慢加，使劲揉。”

钱多多在厨艺训练教学模式里是意识进入的，因此揉了七八遍的酵面，也没有感觉到胳膊有一丝丝的酸胀不适。终于在第九次，胡师傅用手捻了一坨面，放在鼻子下面闻了闻。

“嗯，可以了，这个面已经可以了。”胡师傅如同前几次一样，手一挥，她辛辛苦苦揉的面就凭空消失了。

在跟着胡师傅拌了6次馅料后，终于在第七次的时候，包子馅成了，虽然不知道这个胡师傅在盐适量，葱姜水适量等等一系列的操作下，到底是如何判断的，但是钱多多表示，自己真的没学会怎么判断。

“你把这个馅料放进嘴巴，放在舌头下面试试味道，要比蒸出来咸一点，鲜一点，那个味道就对了！”

“胡师傅，失败的包子你是不是都带回家了？”

“……”

哦，忘记了，只能问教学有关的问题。

下一步是包包子，钱多多看着胡师傅圆乎乎的手，放慢了动作，仔细讲解着包子的18道褶子怎么折。

“面剂子一个大概1两面，面皮擀成这样，直径十公分……”

在包过二十多个包子后，终于将十八个褶子清晰明显硬朗的包了出来，钱多多下意识的擦了一下脑门上的汗。

在意识到自己身体没在这的瞬间，钱多多觉得自己真的挺蠢的。

胡师傅递上来她包的那个蒸熟的包子“尝尝。”