第115章（2 / 2）

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邮递员拿锤子哐哐地敲打着钉子封实了木箱。

这么多东西一买，可是完全掏空了她的家当，一点点差错都不容许出现。

一块“金雀牌”的手表在S市卖一百零八块，拿到了乡下卖那就是一百五十到两百不等，要不是浪琴太贵了怕一时之间难转手，她倒是想买块浪琴呢！小表可比收音机好邮递多了！

唯一的这块金雀表，她直接戴在了手上。

朴素的腕表衬得女人粉白的手臂愈发的纤细小巧，这是一块大气又圆润厚重的男表。

赵兰香付了一块八毛钱的邮资，心情舒畅地走出了邮局。

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寄完东西的赵兰香摸了摸瘪了的荷包, 有些心疼又有些满足。

虽然钱都花出去了, 但却不是留着她自己用的, 等它们都转手卖出去, 又是一笔不菲的入账。到时候她的钱包还能更鼓一点儿呢，这种大件儿的倒卖是最挣钱不过的, 但就是入门的门槛有些高，一般人做不起来。

首先得有关系开介绍信来到S市，其次要有充足的钱买得起这些大件儿，满足了这两个条件还得准备充足的工业券、其他各种票据。最后携带很多的珍贵的工业品上火车，还有被公安捉的可能性。

因此倒爷要么自己有途径运回去，要么邮寄, 赵兰香只邮了两样东西，只图挣点小钱，勉强算在合理的范围之内，邮局的员工并没有对她起疑。要是像李忠那种做大票生意的，怕也得硬着头皮一趟一趟地慢慢倒运。

赵兰香嘴角微微上扬, 心情很不错地去了黑市一趟, 她买了五斤面粉。秋高气爽，S市这边正是吃螃蟹的好季节。蟹膏肥肥地流出油来，此时的大螃蟹正是S市人民最低贱的一种食品之一。

有句话大致可以形容出此时大螃蟹岌岌可危的地位：旧s滩穷人没饭吃, 无奈痛啃大螃蟹。

一直到现在它的地位都没有被动摇。

虽然最热的时节已经过了，但依旧不影响赵兰香对螃蟹的热爱。她以前宫寒、落了病根, 老男人从来都不允许她吃那么凉寒的食物, 这回来到这里倒是可以饱一饱口腹之欲了。

她果断地挑了五只大螃蟹, 翻开它白花花的腹部找准了母蟹下手。有经验的人摸摸螃蟹的壳儿就可以挑出蟹黄膏肥得流油的螃蟹来。

赵兰香付了一毛钱，便把这重达两斤的螃蟹拎走了，连票都不用给。

她借用了招待所的厨房，用擀面杖揉面，面粉选用高筋粉，她要做点蟹黄汤包。在这种微微凉的时节里，吃上热腾腾的汤包最美好不过了。

赵兰香捉了一只老母鸡回来做吊汤底的皮冻，蟹黄汤包用老鸡汤来做汁儿风味更佳。

光是熬这么个做皮冻的老鸡汤，味道香得下面街道的行人都嗅见了。偶尔有驻足的行人四处张望，香味是从哪家国营饭店飘出来的。

蟹黄汤包的馅料要用蟹肉和蟹黄来做，赵兰香将螃蟹处理干净上了笼屉蒸。五筒煤的大煤炉火很旺，水咕噜咕噜地滚着，赵兰香把蒸得红通通的蟹取了下来，剪开蟹壳儿，雪白细腻的蟹肉流着汁水，赵兰香贪吃地撕了一块来吃，柔嫩弹牙，肥美甘甜。

她下锅加将蟹肉蟹膏一起炒，炒得流出了蟹油，

赵兰香用冰块镇了鸡汤皮冻儿，等蟹肉蟹黄炒好、面也揉好，皮冻儿也冷却成型了。

她揉了二十二道褶子的大汤包，面皮儿中间厚边缘薄，怕的就是浓厚的汤汁冲散了皮儿，泄露出来。一笼装四只大汤包，炉子小火慢慢蒸。