第56章（1 / 2）

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看来都是昨天看过直播的，尤其是好多人点了土豆茄子泥这道菜。

饭店的容量极大，放进来这一批人后，门口不一会儿又排起了队。

经过杨梦月观察，这些顾客里面有好几个都是网红。

好像是探店博主。

“要一个土豆茄子泥、咦？这个锅包肉有点意思，来一个。这个什么疙瘩汤、韭菜盒子、酱肘子、……”

这时，一个举着手机点菜的大哥吸引了杨梦月的注意。

“大哥，几个人啊？”

“就我一个。”张毅抬头，眼前一亮。

这女人现实中看更美！

“哦，哥们儿，一个人的话我介意你点个土豆茄子泥盖饭，再加一个菜就好了，我们店菜量大你吃不完的。”

“没事，刚才我说的都上，我饭量大。”

张毅心想：菜量再大能有多大？

他可是有名的大胃王！自助餐杀手！

杨梦月也没再劝。

小萍这时端着小菜上来。

“这是什么？”

“咸菜和黄桃罐头。”杨梦月笑着说道，又对着四周的顾客热情的喊道：“各位，人太多了，可能要久一点，大家先吃点黄桃罐头垫垫肚子啊！”

今天来的顾客都非常友好，还有的上来要和杨梦月合影，应该是粉丝，但杨梦月着急做饭，只好拒绝他们。

等杨梦月和服务员走远了，张毅对着镜头说道：

“这菜价，虽说不便宜，但是普通人也不至于消费不起，看来终于学聪明了，他家菜以前可贵了。”

【主播，反正都要等，你不如去厨房采访一下？（我不会说是我想看美女的！）】

【复议复议，她上次直播我也在，看美女做饭也是一种享受~】

【她还是个大小姐呢？我咋不信，一点架子都没有！】

【你们不觉得她的口音很有意思吗？我特别喜欢听她说话，一天不听难受。】

张毅没办法，观众就是上帝，他起身朝厨房走去。

第28章 锅包又

杨梦月早就知道今天会有很多人点土豆茄子泥这道菜，所以提前做了一大锅。

这会儿在做其他菜，钟楚楚和薛安染在厨房里帮忙打下手，偶尔被叫出去帮忙。

“直播？没事儿，你尽管拍。”杨梦月无所谓。

说话间，拿起一块解冻了的里脊肉，将其切成0.5厘米的厚的肉片。

张毅见这么顺利，有些吃惊，开玩笑的问道：“你这个菜的做法这么独特，不怕别人偷师学艺吗？”

“怕啥？我最大的愿望就是让所有人都能吃到香喷喷的东北菜，如果能够发扬光大，那最好不过啦！”

【听听，这就是格局！】

【突然就伟大了起来？】

【泪目了家人们，月姐颠覆了我对大小姐十指不沾阳春水的刻板印象，爱了爱了。】

“这道菜叫做锅包又。”

“为了让肉的口感更好呢，我们要用刀将肉拍的松散一点。”

沉重的菜刀在杨梦月的手中就像是玩具一样，轻松地处理着肉。

【锅包又是啥？】

【我刚才看菜单好像是叫锅包肉。】

【哈哈哈哈又=肉？这么说好好玩，吃又又~】

切好的肉片，再放上盐和料酒腌制五分钟。

“家银们，接下来调个料汁儿。”

白糖半勺、白醋大半勺、生抽、香油、盐适量，最后加点水淀粉，搅拌均匀。

“这就是传统老式锅包肉的老式糖醋汁儿。”

“不传统的呢？”张毅感兴趣的问道。

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