第96章（1 / 2）

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赵时悦也不意外，只有些遗憾道：“真可惜啊，他们没回来，今日就吃不上卤味儿了。”

为了今天这筐好肉，赵时悦专门兑换了两大包卤料呢，花了八十多积分！

也许是因为曹阿姐在尚砀兴建水车的缘故，赵时悦的积分又开始几十近百地往上涨了，偶尔犒劳犒劳一下嘴巴，她也不心疼。

柯婶子将竹筐里的猪肉捡出来，先是半个猪头、四根猪蹄、猪肚、猪肠、猪尾巴……

柯婶子半是嫌弃道：“大姑娘天没亮就去守着，我还以为你能抢到多少好肉回来呢，怎么全是这些边边角角，还有内脏呢？”

这个世界多的是人吃不饱饭，内脏也是肉，就没有扔了的，但比起五花后腿之类的，也确实遭人嫌弃。

可赵时悦不嫌弃啊，现代人不缺油水，好肉吃多了，还就喜欢啃一些边边角角，要不然那鸡爪子、鸡中翅能卖得比鸡腿还贵？

赵时悦从竹筐底下翻出来一条里脊、半扇肋排、两条十分漂亮的猪五花，笑道：“这不是有好肉吗，哪里就全是边边角角了，再说做好了，边边角角也好吃呢。”@无限好文，尽在晋江文学城

桂花婶子家提前杀猪，去买的人很多，都想尝尝这劁过的猪是什么味道。

赵时悦也不好一个人就买完了半头去，好在猪蹄、猪头什么的，也没几个人跟她抢。

中午的菜肴，赵时悦已经在心里规划好了，掰着指头点菜道：“柯婶子，正好曹哥哥回来了，我们今日办个接风宴吧！我想了想，就用甜菜糖做个糖醋里脊，炖个莲藕排骨汤，再把其他的边边角角都卤了……”

赵时悦拉着柯婶子一起忙活，还不忘指使人道：“曹哥哥，你和大管家去烧个火堆，待会把猪头和猪蹄再烧烧，上面还有毛呢。”

曹善执很是无语，轻笑道：“不是为我接风吗？怎么还要我自己动手？”

赵时悦假装听不见。

青竹去墙角抱了一捆树枝，憋笑道：“爷，您看着火堆要烧在哪儿？您会烧猪头和猪蹄儿吗？”

曹善执：“……”

*

浮云蔽日，雀鸟驻足，就连时间也好似停停顿顿。

为了卤肉更能入味，赵时悦许诺的接风宴，直到午时已过，日头开始往西去的时候，才终于吃上。

曹善执与赵家姐弟同坐一桌，颇为怨念道：“这是一顿算作两顿，午饭、晚饭合一起了？时悦妹妹，你是真心要为我接风，还是故意饿我来着？”

赵时悦给他夹了个大猪蹄，抱歉道：“怎们会呢，我不也一样饿着么。”

赵寄奴自己给自己夹了一片卤猪耳，嘟囔道：“我，也饿，很饿！恩，耳朵，好好吃！”

赵妮妮吃了一块猪头肉，惊叹道：“没想到猪头、猪蹄还能做出这般味道，这要是像张叔他们那样拿去县城卖，还不得卖疯了啊。”

另一桌上，柯婶子看法不同道：“大姑娘给我的卤料包里，大多数香料我都不认识，但有几样却是知道的，那可是世家大族才用得起的金贵东西，一般都是拿来配熏香的，比黄金还珍惜呢！真要用这些东西卤料了猪头、猪蹄去卖，到时候二两肉，至少得卖千文钱，估计才有可能回本，普通百姓哪里吃得起，还真不一定比得过张家的包子和豆腐好卖呢。”

赵妮妮嘴上可惜，眼睛却笑眯眯：“那就不卖了，这么好吃的东西，只能咱们自己吃了，嘻嘻。”

柯婶子笑了起来，又赞叹道：“卤肉好吃，全归功于大姑娘那两包卤料，这莲藕排骨也很不错，大家尝尝，可吃出区别来了？”

青竹比了比大拇指，玩笑道：“排骨只这般清炖，竟然一点儿也不腥膻，柯婶子的手艺似乎更好了，我们尝出来了，您其实不用特意点出来的。

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