第75章（1 / 2）

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简单回厨房添了一把柴，又坐回了炕头，李燕也上炕，三足鼎立。

小炕不大，错身挤挤插插的倒是也够了。

碰到自己熟悉的，林招娣话也多了点。

“你想怎么冻啊？就这么生着冻，还是蒸熟了冻？”

这个，简单一个外来的还真不清楚，她很虚心的请教，

“有什么区别？”

“生的就是一会这盖帘满了就拿出去，两三个小时就冻透了，敲打下来，你直接就可以装袋子，或者装进大缸里，搁外面，或者柴房里都行，想吃的时候，吃几个捡几个，放帘子上蒸熟就行。

熟的也方便，包完了直接就用大帘子蒸熟了，再放外面冻，冻实成了，一摔就摔成大小块的，也好放。

不过那个生的不能重压，不能放在暖和的地方，容易被压裂，被风呲喽（吹）多了也容易裂开。

你要是想一锅多蒸点，也行。整点中间那层的苞米叶子，那个干净还大，把豆包两个两个的立着包好，这么一组一组的码在锅里，就蒸一锅的时间，两锅都出来了，而且这样的冻完了也好收拾，一个苞米叶子里的两个自动的就粘在一起，两个两个的，也好放。”

简单和李燕都听呆了。

简单是完全没接触过，她总有种体验生活的感觉。

“我都不知道你还会这个，本来我打算自己试试，不行的话，就去找三奶奶，让她教教我呢。”

但是李燕是彻底服了，

“你怎么知道这么清楚？你在家也跟着包豆包？”

林招娣手速很快，包出来的也是圆溜溜，卖相很好。

“这个不难，包一次就知道了，没有啥技术经验，也不累，完全都是经验。

我家前两年过年的时候也会买点黏面子，我爸喜欢吃。

那芸豆倒是好弄，但是这黏面子贵，票还少，每年也就是过年的时候会包点，给我爸解解馋。

农村一开始包豆包就是要过年了。”

两个小伙伴很走心的表扬，

“你真厉害！”

林招娣不好意思的笑笑，就问简单，

“你是打算装在粮食袋子里，还是大缸里？”

简单想说，我直接放空间里。

“我放缸里吧。不过我还要给我姐和我叔邮一些，估计也剩不下太多，怎么都放了。”

“邮寄的话，我觉得还是熟的能方便一些吧。毕竟这一路上很有可能会被压，是不是？生的真就没有熟的抗造。”

简单不知道啊，很愉快的接受了建议，

“行，我听你的。”

一个熟手，带着李燕一个半成手，加上简答一个完全的新手，说说闹闹的倒是也挺快的。

“这玩意可顶饿了，早上吃一顿，到下午都不咋饿呢。”

简单心说，那是顶饿么，那是糯性食物不好消化。

两个力工，自然是要管饭的，这现成的自然就不用再费事，刚出锅的粘豆包，甜甜糯糯，豆馅也是香甜的很，再配上一锅鸡蛋汤，李燕和林招娣吃的万分满足。

这一顿，豆包，鸡蛋可都是稀罕东西，俩人这干劲又上来了，那简直就是争分夺秒，简单从厨房回来都惊呆了，

“你们俩悠着点，这不是挣工分，这么拼命干什么？”

第57章 下大雪来年就是个好年头

李燕手都不停，

“那不行，这点鸡蛋不能浪费了。”

来人在屋里包，简单就去厨房看锅，蒸熟了就往外端，外面冻透的再收起来，来来回回的，到最后，剩下点底的时候，俩人干脆是站在地下包的，

“简知青，你今晚上咋睡觉啊？”

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