第318章（1 / 2）

《西维的森林农场 作者：三花大小姐》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

他看到了什么！

为什么龙会有……他这辈子再也忘不掉那样的场景了……忘掉！忘掉！立刻忘掉！

奥斯汀被赶到岸上穿回衣服，今天的浴池泡澡到此为止。

回去的路上有点刮风，不过幸好一整天都没下雪，西维脸上的熟红持续不断地下降再上涨，脸蛋一下白一下红的，浴池里的震撼场景实在是有些难以忘怀。

奥斯汀是流氓！绝对的流氓！

于是接下来的一整天里，奥斯汀成为了彻彻底底的空气，西维红着脸将他忽视得彻底。

直到第二天做圣露西小面包的时候，西维脸上的红温才彻底消退下来。

奥斯汀为了弥补自己不穿裤子的错误，很是殷勤地去霍林大叔家里买来了整整一大桶牛奶，牛奶从桶里倒出来的时候还是温热的。

西维很满意他的表现，但是不能从脸上展露出来，所以很是冷淡地抬起下巴，示意奥斯汀去把牛奶锅找出来。

奥斯汀没有看懂，于是找出来一只茶杯，将新鲜的牛奶倒进茶杯里，还贴心地加上了砂糖，然后继续殷勤地递到他的嘴边。

西维转身去掰酵母块的功夫，嘴边就被递上了新鲜的甜牛奶，一时之间有些哭笑不得。

他没忍住，彻底笑出了声：“我是让你去把牛奶锅找出来，要先把牛奶煮开，你喝吧，我不喝。”

奥斯汀挠了挠头：“嗯，好的。”

接收到正确指令的龙很快就将新鲜牛奶倒进牛奶锅里，挂进壁炉里面去将牛奶烧开。

西维将掰下来的酵母块捣碎，捣成细细的粉末以后紧接着往上面筛面粉。

做圣露西要小面包还需要糖和葡萄干，在牛奶能够被倒进盆里之前，西维转身在橱柜里寻找材料。

对了，还有一样非常特殊的酱料也需要加进去和面，他们还需要蛋黄酱。

这个时候就得出动奥斯汀。

蛋黄酱需要非常多的蛋黄和油，西维往玉米油里打下去好多个鸡蛋，不需要将蛋清和蛋黄分离，撒上一撮盐，加上一点点的醋，就让奥斯汀使用打蛋器快速搅打。

原本生鸡蛋和油并不相容，但是在大力且迅速的打发下，原本金黄透明的玉米油和橘色的蛋黄融合，颜色渐渐发白乳化，持续打上一段时间就变成了象牙色的蛋黄酱。

蛋黄酱口感顺滑，味道尝起来非常不错，用来拌卷心菜沙拉吃最适合不过。

烧开的牛奶从壁炉里转移到桌上，现在还太过滚烫，不能直接使用。

等牛奶的温度大幅度下降，变得比较温热的时候，就往里面加进去藏红花，泡上几分钟泡出浅浅的橘红色来。

泡好的混合液就直接倒进面粉里，再加上蛋黄酱一起和成面团，这样和出来的面团不仅带着点藏红花的香气，还会使面团柔软多汁。

依然是奥斯汀发挥的主场，面团要使劲揉搓得光滑，表面光滑的面团才能烤出油亮油亮的漂亮面包。

要做的圣露西小面包很多，所以和出来的面团也很大一团。

在发酵的时候得把面团倒扣在面盆里，为了避免膨胀的面团将面盆顶起来，就将和好的湿面分成了三部分扣在不同的盆里。

现在就交给时间去慢慢发酵，他们能够做的就是等待和煮葡萄酒。

农场里自酿了一些葡萄酒，西维拿出了其中的一瓶，酒液发酵得很好，颜色是浓郁的紫红，拔开瓶塞就能闻到芬芳的葡萄酒香气。

如果能发酵更长一段时间，芳香味应该会更加浓郁。

热葡萄酒的配方里需要用到肉桂条和新鲜的橙子或者柠檬，农场里有肉桂条，但是柠檬和橙子一个也没有。

西维打算用糖腌渍的大块橙皮来代替。

缺

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