第30章（2 / 3）

《124《万人嫌厨神试图摆烂》作者苏怀荒》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

名鹊起，这才一位难求。

这次的闭店，更是把这些问题都暴露出来了。

“高端餐厅只会一味讨好客人是没有用的，因为都是治标不治本。和客人道歉自然要道歉，但大家在这里讨论，想要得到的结果不是老店重新开门这么简单，而是得到客人的肯定，回到原来永青高端餐厅头号交椅的状态，”姜汀州一针见血，“重点是光环，是独一无二，对付负面情况出了道歉之外，最好的挽救方法是宣扬正面，就像防守补漏最好的办法是进攻。”

姜汀州的PPT翻到最后一页。

铺垫足够多，如今可以说他的解决办法了。

“我之前参加央视的美食节目，和那位总导演关系很好，他和我师傅王大师傅也是熟识，”姜汀州道，“他前段时间和我说了一个消息，央视那部美食纪录片准备在最近筹拍第二季了，还是原来的班底。”

“我当时比赛结束之后就和他提了建议，来永青拍，宫宴能做永青这边最地道的家乡菜，正符合那边的选材。那部纪录片的策划也是总决赛的评委，当时还给我投了票，他对永青这边的菜很感兴趣，所以在几天前给了我肯定的答复，准备最近抽时间来永青一趟，为拍摄采风。”

姜益生反应过来了：“纪录片你是指，舌尖？”

姜汀州点头：“是。而且我还知道，目前这纪录片的招商和冠名都还没有确定。”

“舌尖”这部美食纪录片不用介绍，在座的所有人都看过。

这部美食纪录片一上线就大爆，国民关注度极高，播出以后，购物网站上卖餐具的销量翻了百倍，现在还一直在央视轮播。

观众们对第二部的拍摄期待已久，但央视的项目不像是娱乐圈八卦容易探听，消息一直是保密的，要不是姜汀州有这层关系，其他人根本不知道。

秦如霜之前一直在会议上兴致缺缺，毕竟她只是答应了陆白屿的请求，来帮忙看看姜汀州的状态，顺便看看自己刚工作的儿子在这种场合下的表现，但姜汀州一提到这个，她一下就坐起来了。

这些年，陆运集团在各种渠道都投放广告，花销巨大，但是在竞争激励的市场里这是必然选择，特别是现在端到端的物流模式极其需要大众认可度。

广告从来不是盲目烧钱，最重要的是要花对地方，正在起作用的广告并不多。

“宫宴相对于别家，最大的优势就是历史悠久，而且本地菜非常地道，是真正的百年老店，倘若能在摄制组来到永青的时候争取到这次机会，以后都会不愁客人。”姜汀州道，“当然，我相信，对于陆运集团来说，这同样是很好的机会。”

他知道陆运集团最近在网络上投广告花了不少钱，且这正是姜柚擅长的领域，所以他和陆嘉和很有话说，也确实帮上了忙。

但是那些网红达人的宣传效果有限，只是面上看着热闹。

陆运集团缺的不是认知度，而是认可度，最重要的是实打实的垂直领域，目前的网络宣传显然没有达到最好预期。

“舌尖这一季会放在视频网站，和央视同步播出，”姜汀州继续补充，“当时拍第一季的时候，冷链技术没有那么发达，大家看着屏幕流口水，也只能上网买一些简单的原料，但是现在不一样了。”

“陆运集团现在的冷链运输已经很成熟，速度和质量都是其他打价格战的友商不能比的，有些能够通过冷链保存的食物已经可以通过快递运到每个人手里，我相信这正是陆家当前的最大优势所在。”

秦如霜在此时没有多说一句，这些事情她显然比姜汀州更加清楚，已经站起来出去打电话了，出门之前经过姜汀州，拍了拍他的肩膀，留下一句：“很好。”

陆嘉和的反应要慢一些，等理解过来之后就如同醍醐灌顶一

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