第37章（2 / 2）

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到被拉成钢筋一般硬实的麻绳上，拉绳的几个壮汉和野猪都摔了个趔趄。趁着这个时间，刘哥赶紧将长木棍斧子直直挥下去，一时间血肉横飞，飞溅了一大片草地，野猪嘶吼的声音也响彻了整个山林，一时惊起了大片雀鸟。

来不及感慨，刘哥拔出斧子大喊一声：“快上！”于是几个壮汉从野猪后面的草丛里蹿出来，一个抓着它两个獠牙，不让它乱拱。另外几人一人按住一条腿，将痛到狂乱的野猪死死压住，宋禹州拿了斧子来直接就着脖子，麻利地割断了颈侧的大血管，血就像决堤了的河流一样喷涌而出。

在外面也没有准备木盆，不然这血也是要接好了的，只是如今大家能不伤一人地将这只野猪拿下已然是意外之喜了，就不必在意这些猪血了。刚刚切开的时候野猪仍然是嘶吼挣扎，等到血流得差不多了，野猪就慢慢停下来不再动弹了。

得了这么大头野猪大家都很高兴，几个汉子抬到了马车上，就派了两人先送回去给后院的人处理，其他人留下来继续做事。有了晚饭的期待，大家干活都变得更有力气了。

宋禹州：“大家伙好好干呢，我们院里有香福饭馆过来的大厨，晚上大家指定是有口福的！”

刘哥：“镇上那个香福饭馆？”

宋禹州笑道：“是着呢。”

刘哥：“那可是不得了，我得多吃两碗饭才行。”

末了，宋禹程一边干活，一边和他哥打听：“哥，之之就打算一直留我们家了吗？”

宋禹州：“他怎么想，我怎么会知晓。”

宋禹程急道：“你可以问方哥啊！”

宋禹州笑着：“要问你去问。”

宋禹州看着自己弟弟一脸憋闷又说不出话来的样子暗暗好笑，握着拳咳嗽了一声：“这样吧，爹不在了，提亲理应是我来的，等回了村，你置办好了彩礼，我就替你问他提亲吧。”

宋禹程惶恐说：“我、我几时说要与他成亲了？”

宋禹州微阖了眼，语气淡淡：“你不想？那算了。”

宋禹程再呆也知道他哥在逗他玩了，愤闷转头去干活不再和他说话了。

＊

野猪腥味重，怕引了野兽过来，所以是大汪二汪护送着回来的，方溪和后院的人还坐在前院榕树下喝着葛根糊，远远听见犬吠，以为是宋禹州这么早就回了，站起来看了才知道，马车上竟然拉了一只肥壮的野猪，赶快拉了他们起来。

方溪：“之之你看！他们打了野猪回来了！”

之之：“真的真的！这也太厉害了吧！”

之之抱起方溪就开始转圈圈，大喊着：“太好了，方方，我可要大显身手了！”

湘娘和田子婶看到了大野猪也很高兴，院子里还有几个做木材加工活的汉子，他们一起把野猪用麻绳捆了抬着到了后院。

野猪肉肥肉少，瘦肉多，如果做不好的话口感很柴，而且野猪膻味很重，一般做法难以入口。

之之先让众人支着起了一个锅台，将野猪放上来，慢慢淋了烫水，等野猪毛可以被轻易拔下来，就招呼大家拔毛，拔完之后冷水再浇一次，用锋利的大刀细细刮了，就可以开膛破肚了。

解剖切骨的时候没有骨刀，方溪就去前院借了大斧子来给之之，等之之把肉都分好，将猪肉洗干净，然后就准备了一个大锅。

首先放入冷水，将猪肉放入锅中，将柴火先在一侧燃好，去取了一截炭火过来侧着放到锅底，之之把火掌控地非常小，小到几乎只留微微温的炭火烧着一口大锅。