第731章（1 / 2）

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他们以后还可以有很多这样的总结会。

而他们也将一次比一次强大。

“哎呀，好累啊……”送走各位参会人，宋明珠端了半天的身形一下子就垮了，“钱不好挣啊……”

梅氏给她这副小大人的样子逗笑了：“哎，你这不是挺厉害的吗？”

“娘，我说话太多，脸都麻了！”宋明珠扑到她娘怀里，软绵绵地道，“你抱抱我……”

就算她的灵魂再强大，她现在也只是一个孩子。

“好的，娘抱你！”

宋明珠坐在她娘腿上，把脑袋搁在她娘肩膀上，放空麻木的脑袋。

放着放着，竟然慢慢睡着了。

宋长河送完客回来，刚想跟女儿说说话，就见妻子跟他摆手。

“睡着了！”梅氏用气音道。

宋长河把女儿接过来，抱去床上：“今天应该累坏了……”

“那是！”梅氏给女儿盖好小肚皮，把人交给郑婆子看着，自己烧饭去了。

县里，唐知县拿到宋家台暨李家村第一届李子产销合作总结会的会议纪要，反复看了好几遍。

然后提笔，亲自誊写了一遍，塞在给陛下的折子里。

隔天他就按照这种模式，重新在县里召开了一次总结会，从更加全面的角度重新梳理了一遍整件事情，并对接下来的橘子产销合作做了全面安排跟准备。

只等着梅氏那边研究出橘子凉果的制作方法，就开始启动。

宋家台，谢村正给宋明珠送来了第一篮最先成熟的青橘。

宋明珠剥了一个，发现其实还是酸的。

他们这边的橘子，其实分两种。

一种是青皮橘，成熟时间比较早，八九月就可以吃。成熟之后皮也是青色，个别微微带点黄。

吃起来口感酸中带甜，酸多甜少。

谢家村就是这种青橘。

而朱家村那边则是普通柑橘，成熟时间比较晚，要到十月十一月。

成熟之后皮成橙色或者黄色，吃起来口感清甜，微酸。

“有点麻烦啊……”宋明珠一边吃着谢家村的橘子一边想。

橘子这东西，不比李子，还可以制成干果。

想来想去，除了橘子罐头、橘皮糖、陈皮之外，好像也没有别的了。

哦对了，还可以再加一个蜂蜜青橘茶！

宋明珠打定了主意，决定先从橘子罐头着手。

橘子罐头这东西，不同的地方有不同的叫法，像有些地方也叫桔片爽，或者片片爽。

宋明珠上辈子最喜欢吃这种橘子罐头了，冬天来一口，又凉又爽。

但是没想到，第一步就碰到了难题。

橘子罐头里面的橘子片是没有的囊衣的。

那么，囊衣该怎样去除呢？

用手剥？

宋明珠上辈子没参观过罐头厂之前，还真是这么以为的。

但实际上，那层囊衣是先用低浓度的盐酸溶液浸泡，软化囊衣。再用更低浓度的氢氧化钠溶液浸泡，脱去囊衣。

然后再用清水多次冲洗，最后得到光溜顺滑的橘子片。

所以，现在的问题就变成了

过程宋明珠都知道，但是，她要怎么得到盐酸溶液跟氢氧化钠溶液呢？

宋明珠觉得，她跟她娘可以分两步走，她娘带人去尝试手剥橘子囊衣，她则去想办法制作上面两样溶液。

“娘，橘子要先洗一下，然后泡会儿盐水，再去剥橘子皮。”

然后呢，剥橘子的时候，外面这层皮，这样……这样划开，剥成四片，以后还有用处。”

外面这层青皮，倒是比较好处理，用个

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