第137章（1 / 2）

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今天的头菜是红焖猪蹄。

这是道重口菜，梅氏下了糖跟酱来上色，色泽红润油亮，只看一眼就忍不住让人掉口水。

第二道菜是菌菇炖鸡。

这是道清汤菜。清清的汤上面漂浮着黄色的油，菌菇吸饱了鸡汁，散发出浑厚的香味，引得人恨不得马上就来两碗。

第三道菜是爆炒腰花。

这道菜还是最近才发明出来的，主打一个鲜香嫩脆，完全没有尿骚味。

第四道菜是酸萝卜茱萸鸭汤。

要是不喜欢鸡汤，可以喝这个。又酸又辣，开胃提神，一碗下去，保管全身舒畅。

第五道菜是梅姑豆腐。

做这道菜的时候，梅氏特意喊来李郎君带来的那位妇人，从头到尾教了一遍。

第一次做的端给李郎君他们，第二次做的她们留下自己吃。

然后，梅氏又上了三道菜，才算是把今天的场面撑过去。

宋明珠照例在饭桌旁单独开了张小桌。有她在，那真是吃嘛嘛香，饭桌上从不冷场。

汪郎君李郎君两位主客吃完，剩下的饭菜由他们带来的伙计吃。

等全部人都吃完，梅氏去收桌子，见那碗简直比舔的还干净，一点渣都不剩！

“娘子做菜太好吃了……”伙计摸着脑袋，尴尬地笑。

他们平常也不见得能吃多好，今天这样，属实太难得了。

梅氏并不生气。

相反，她是高兴的。

她做菜，并不在多么精细，而是胜在家常。

比起大鱼大肉，梅氏实更愿意做梅姑豆腐这样的小菜。

毕竟，他们小老百姓，大鱼大肉买不起，豆腐总能换两块。

只要用点心，平淡的生活就能多点滋味。

这正好也是宋明珠所追求的。

老百姓喜爱的，才是最好的。

然后，梅氏又教那个妇人制酱。

那个妇人每个步骤都记得非常认真，梅氏也有问必答，没有藏私。

宋明珠看着，就觉得很可惜。

她娘制酱手艺这么好，要是自己制酱，像竹偶人一样拿出去卖，挣的钱兴许要比直接卖给李郎君多。

但梅氏小富则安的想法宋明珠也理解。

反正钱都收了，也没什么好后悔的，以后不断推陈出新就行了！

最后，梅氏跟李郎君和那个妇人说好，由这个妇人回去按照梅氏教的法子制一坛酱，回头送来给梅氏看，不对的地方再改进。

直到两边味道完全一样，才算完成。

汪郎君也是个有趣人，走之前让宋大郎给他摘一筐莲蓬，他愿意出钱。

“汪伯伯，这事就交给我吧！”宋明珠主动揽过这活儿。

汪郎君知道宋大郎夫妻俩把个女儿看得跟眼珠子似的，肯定不会让宋明珠下水，便故意逗宋明珠道：“哦，你有办法？”

“汪伯伯打算出什么价钱？”宋明珠大大方方地问。

“三个莲蓬一文钱，怎样？”

宋明珠瞅着面前的筐子，心想摘一筐还挣不到十文钱，不大想干。

“汪伯伯，您要莲蓬，是打算自己吃还是送人呀？”宋大丫搬个小板凳坐汪郎君面前，仰着小脑袋问。

汪郎君跟李郎君对视一眼，都觉得这小丫头有意思。

“自己吃一点，别人也送一点。”汪郎君道。

“呐，汪伯伯，您自己吃的话，随便一点无所谓。但送人的话，我有个更好的建议。”

宋明珠示意汪郎君把耳朵凑过去。

“您呐，三只莲蓬配两朵荷花，再搭一片荷叶，这样这样一包……”宋明珠比划给汪郎君看

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