第309章（1 / 1）

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把鸡给摘干净又给切成块。

安样在一点点的剃鱼刺，真正的鱼丸是很费工夫的，但做出来也是真的好吃。

鱼头切下来可以红烧。

家里忙活着，沈练他们几个也放学了，今天是都安排好的，陈皖丫丫都过来了。

院子里可热闹。

厨房里也暂时用不上卫延。

他就出去带着孩子们一起玩。

安样听着外面的声音，到底还是小孩子。

沈阁到家里的时候，安样已经把鱼刺给剔的差不多了。

他没到院子里跟孩子们玩，转身进了厨房。

“有什么需要我帮忙的。”

安样把弄干净的鱼肉给放到案板上。

“你给我用擀面杖敲就成了，敲成肉泥。”

沈阁没有一点反驳，编起来袖子就开始干活。

安样把火烧开，开始炖鸡。

过开水，去血水，然后爆炒。

放进去热水，然后盖上锅盖炖煮就成了。

又去和了玉米面饼子，等到鸡肉差不多好，就给贴上。

上次这么吃还是炖大鹅的时候。

家里几个孩子也是心心念念的。

安样这边收拾好，就过去看沈阁弄的鱼肉。

“可以吗？”

安样竖起一个大拇指。

“沈团长真厉害。”

沈阁哎了一声。

“我觉得这个做出来，我可能都吃不到，就得没有。”

安样这边把鱼肉给接过来放到盆子里，开始加淀粉，放盐调味，其他的就不用放。

“不会的，我会让你喝上汤的。”

沈阁过去看锅底的火。

“谢谢安同志。”

安样笑笑。

她这边准备等到鸡肉炖的差不多了再煮鱼丸汤，这个好做，就是准备工作比较麻烦。

把土豆，粉条，干梅豆，都拿出来。

土豆切成小块，然后倒进锅里。

这会已经大火炖开了。

“别放那么多柴火了，要小火慢炖。”

沈阁这边往外面撤柴。

安样把干梅豆给泡到水里。

也暂时没活了，就坐在厨房里，跟沈阁说话。

“今天婶子过来给卫延想说媒，我本来还觉得可以，可你听现在外面，还是太早了，其实还是个孩子。”

沈阁想了想。

“确实，看他自己什么想法，其实我倒是觉得他性格挺倔的，不一定能成。”

安样也这么觉得。

“也不用多操心，姻缘都是有定数的，看缘分。”

这边鸡肉快炖好了，安样把饼子给贴上面，盖上锅盖，大概二十分钟以后就能出锅。

她把煤火炉打开，开始准备做鱼丸汤。

最重要的是一个鲜。

小圆球的形状在水里煮熟，加上卫延带回来的紫菜，还有虾米，等到煮熟，简单的撒上葱花，滴上香油。

香气瞬间就出来了。

嫩白白的小丸子看着就很好吃。