第206章（1 / 2）

《《徐记小餐馆[美食〕》作者：屋顶上的小笼包》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

八点多，他终于到了地方，看到这个破旧的小胡同，再看看这不显眼的店门口，他径直走了进去。

韩大爷他们几个正在吃饭，说说笑笑的，突然间是来了一个陌生人，这附近的几乎大家都认识。

“这个粉小溪做的真好，就是太辣，你们都吃不了。”程大娘身体好，啥都能吃，她边吃手里还边拿着纸擦汗，还是有点辣的。

张大山进去以后除了闻见了香味，就被人盯着看，原本他们都在说话，也都不吭声了，他心里不停地打鼓，不是，这不会是个黑店吧，自己要是敢说不好吃，都会把他揍一顿再赶出去？

徐淮跟徐池早饭吃的面条，两个人每人一大碗，看到有客人过来，还背着包，上前问。

“吃点什么？”

张大山在心里不断地说服自己，没事，他不怕，堂堂一米八几的大汉，法治社会，不会的。

“那个，有什么啊？”

徐淮指了指小黑板上的菜。

“都可以点。”

张大山看到了泡菜粉丝，还是四川的，可真巧，他就是四川人。

“那就泡菜粉丝吧，可以再辣一些。”

徐淮到厨房里给徐小溪报菜名。

徐小溪这会正在出隔壁五金店老板要的打包的，他还要看店，一会做好给他送过去就行，就在隔壁的隔壁。

“这是他要的饺子，这边是饺子汤，你慢点端，别烫着。”

徐淮嗯了声，端起来就出去了。

韩仲吃着这个砂锅腊肠饭，香迷糊了，他原本以为他妈妈炒的腊肠米饭就已经很不错，但这么一对比，妈妈做的米饭炒的太过，这个米饭很筋道，越嚼越香，经过蒸煮，腊肠的油脂都流到米饭里，跟每一粒米饭融合，他决定要把店里剩下的所有的菜全部都吃上一遍。

韩大爷看孙子埋头吃的不吭声，满脸慈爱的看着他，嘴角都没放下来过，看这吃的多香。

张大山随便找个位置坐下，打开了手机，也不敢有什么大动静，发了一条动态，定位已经在这里，下面评论立刻就多了起来。

“呦，大山可以，说去就去，牛。”

“我就看你的探店结果了，不好吃下次这个网红店再宣传我就开骂了。”

“一键三连，看好你。”

……

徐小溪看这个客人要求的辣比较多，多加了泡椒，猪油爆炒，然后放热水，煮开，上面撒上一点葱花，绿油油的，汤汁清澈见底，如果不尝一口，都以为这一碗应该没啥味道，她自己给端了出去。

“泡菜粉丝加辣的。”

张大山举起了手。“这里。”说完放下手机就看到了老板，有些愣住，她真漂亮，还很有气质，温温柔柔，关键是很年轻。

徐小溪放到他桌子上，笑着开口，“请慢用。”

张大山才反应过来，连忙点头。

徐小溪后面暂时没单子，到前台给自己倒了一杯茶一口喝完。

张大山低头看着自己碗里的粉，粉丝看着细而白嫩，质地透明，拿起来筷子先夹起来一小筷子，吹了一下，入口绵软劲道，然后后味就是很辣，他有些惊讶，又喝了一口汤，老板是四川人吗？这个泡菜怎么做的这么正宗，汤汁辣而鲜，清爽且不油腻，配着这个粉吃，绝配。

韩大爷把饺子夹了一个放到孙子的碗里。

“尝尝。”

韩仲其实不觉得饺子能做的多好吃，都一样的，但还是吃了，今天的是羊肉大葱的，好香啊，而且这个羊肉一点都不膻，肉质细嫩，不腻不腻，非常好吃。

韩大爷看到小黑板上今天饺子的价格了，比往常的都要贵上好多。

“小徐老板，今天的羊肉饺子好吃，羊肉

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