第159章（1 / 2）

《《徐记小餐馆[美食〕》作者：屋顶上的小笼包》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“走，走，小徐池，我刚刚还在想徐老板做的菜呢，真是老天有眼。”

徐小溪正在炒底，热锅放油，她还补了一点点猪油，把葱姜煸香，再把泡菜放进去炒出来香味，直接加上温水放粉丝就行了，煮开简单的放盐调味。

泡萝卜能驱寒，泡椒又更能出辣味，这样泡菜本身的味道煮开会全部到汤跟粉里。

邱月一进来就闻到了炒泡菜的香味，不过还真是第一次正式的来徐老板家里，这里装修的比较简单，但很温馨，户型其实都是差不多的，厨房在北边靠窗户，是个推拉门设计的，拉开就是厨房，然后有个大窗户，平时不做饭就把推拉门打开，这样跟南边的阳台就能通风。

“徐老板。”

徐小溪从厨房里出来，“快请坐，粉丝煮起来很快，马上就好。”

邱月点点头，本来还有些局促，但闻到饭香味完全不会了，“我不会做饭，今天就吃了一顿外卖，可饿着呢。”

“对了，你会煮饺子吗？我今天中午包了韭菜鸡蛋油渣馅的饺子，包的比较多，一会你带回家一些，这样以后晚上饿了，可以随时煮一碗。”

徐小溪今天的饺子包的多，本来还想发面包包子的，但是也没时间，只能改天了。

邱月赶紧应下，她会煮饺子跟煮泡面，两大厨艺。

“太感谢徐老板了，跟你做邻居真幸福。”她说的很是情真意切。

“你不用叫我徐老板，你叫我小溪就行。”徐小溪觉得她是真的客气，这不是还给自己送了一坛子泡菜吗？泡菜改天她也准备做一些放着，反正也可以随时吃的。

徐小溪说完就站起来到了厨房里，锅里的泡菜粉丝已经大火煮开，她又放了一点盐，味道刚刚好，酸辣扑鼻的香味，清澈的汤底，招远粉丝果然名不虚传，真是光洁透明。

徐淮已经把碗洗干净了，徐小溪盛了出来，锅里还有一些，全部都端到客厅的餐桌上。

“趁热吃吧。”徐小溪看他们都饿了。

邱月闻着这个味道就食欲大开，拿着筷子先夹了一口，很烫，然后粉很辣，还酸，酸辣的，酸辣粉也是酸辣的，但是区别在于，这个四川泡菜的酸辣是清透的酸辣，像是吃多少都不会腻，好像完全没有油一样，那个辣味又十分的上头，吃了一口就会想吃下一口，根本就停不下来筷子，酸辣解腻，里面的萝卜还很酸脆爽口。

徐小溪站起来还从坛子里捞出来一些放到小碟子里。

“尝尝，这样搭配着吃会更好吃。”

邱月也不嫌烫，她怎么也没想到泡菜粉丝居然会这么好吃，“小溪姐，这个真的好好吃，你是怎么做的啊，我觉得我这辈子也做不出来，酸辣开胃，一点都不腻，很是爽口，我边吃粉边喝汤，一会就都是汗，但好好吃，我能吃两碗吗？”

徐小溪觉得她很是可爱，“当然可以，锅里还有呢，要是不够吃，我再煮，这个也很快，而且功劳都在这个泡菜，我就是做了一下。”

徐淮埋头就在吃，一点都不带停的，他对于这个辣完全能接受，再配上刚刚捞出来的脆酸的萝卜，更加开胃好吃了。

邱月原本还觉得很辣，但吃着都给忘记了，反正一碗她是汤带粉全部都吃完了。

“那我再去盛一碗。”

徐小溪指了指厨房，“去吧。”

这个粉丝确实是买对了，吃起来劲道爽滑，到嘴里又十分绵软，真不错，想着到时候可以多存点放家里，以后还能炒粉吃。

徐池自己吃着碗里的粉，看了一眼厨房，小声开口，“小姨，刚刚楼上王叔叔也在，我说完你叫邱阿姨吃粉，邱阿姨也没叫王叔叔过来。”

徐小溪还真以为就她自己在家呢，好像也不太好，既然都请了，这留一个人在

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