第138章（1 / 2）

《《徐记小餐馆[美食〕》作者：屋顶上的小笼包》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

秋天吃菌子，对人的身体很好，粗粮窝窝头加上蛋白质丰富的把子肉，怎么吃怎么香，而且很家常，大家应该都能喜欢吃吧。

“需要的猪肉可能要求的条件高一些，窝窝头就需要咱们打好的玉米面跟面粉，菌类的话我要青头菌，我记得咱们前几天下雨的时候，大家去采了好多，好些菜市场都有的。”

王主任原本还以为要求很离谱，这不是很平常的东西吗？多好弄，青头菌更是下过雨后在山坡跟树林里很容易找到，现在也是正当季节。

“行，没问题，包在我身上。”

徐小溪是特意选的青头菌，这次的裁判应该是老年人比较多，野生青头菌营养价值可高，明目，缓解压力，总体来说很不错的。

江县的话，就在这个夏秋季节，下过雨之后会有各种菌类，而野生青头菌是里面营养价值最高的，一下完雨，在乡下下大家都会自发的去采摘，特别是以前日子苦的时候，所以这一代人就是吃着青头菌长大的，炒，炖汤，这也是最家常的料理方式了。

尤天跟李相同都没事干，昨天也睡的很不错，不知道是不是吃好了的原因，早上一起在街道上跑步，回到酒店洗漱好久直奔店里去。

何蔷跟葛前进吃完结账走了，程大娘还在吃着。

“大娘好。”俩人进来看到程大娘都打了招呼。

程大娘看这俩小伙子真是识货，就比一些老头强，眼瞎心盲不讲道理，呸，想起来就生气。

徐小溪挂了电话从厨房里出来。

“今天吃点什么？”

李相同看着小黑板上的字，他都认识。

“我要吃砂锅腊肠米饭。”

“牛肉手擀面。”尤天还挺想尝尝的。

徐小溪点下头，“请坐，稍等。”

泡了一夜的米饭放到砂锅里，放水，酱油，盐调味，再把切好的腊肠均匀的铺在上，最后打上一个鸡蛋，直接盖上盖子炖煮。

面条直接另外起一个锅来煮，牛肉汤香而不腻，手擀面劲道好吃。

两份一起出锅直接放在托盘上端了过来。

“好了。”

徐小溪给他们俩端上来。

李相同打开砂锅的盖子，就一股鲜香的味道，外加橘子皮上独特的清香味，跟在那个节目里吃的很像。

“溪姐，这个腊肠跟我在一个节目上吃的很像。”

徐小溪知道他说的是什么节目，只抿嘴笑笑，“那应该也是我做的。”

尤天拿着筷子正在搅拌自己的牛肉面，鲜香，食指大动，直接就是一大口，好劲道，好香，回味有点点苦味，像苦瓜的味道但又没苦瓜的苦，好奇怪，只能再吃一大口好好尝尝。

李相同没想到自己阴差阳错居然还能吃到那个巨好吃的腊肠，很是激动，这就是华国人讲的缘分吗？

腊肠饭上面冒着热气，鸡蛋整个铺在上面，旁边一圈都是切好的腊肠，香味十足。

徐小溪正准备进去呢，就看到王大爷急急忙忙的进来。

“小徐，小徐。”

徐小溪抬头看过去，“怎么了？”

王大爷看徐小溪，“你过两天要参加比赛啊？”

徐小溪还以为是啥事，只嗯了声。

程大娘现在对比赛的事情非常敏感，听见这俩字就转头看过去。

王大爷也是钢铁厂的工人，现在住的地方当然也是钢铁厂社区的，听到徐小溪这么说，瞬间就松了一口气，“哦，那老方肯定会输的，这我就放心了。”

徐小溪虽然不理解，但也没多问，“今天要吃点什么吗？”

王大爷被这么一问才想起来正事，“拔丝苹果，我要两份，我家圆圆要吃的。”

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