第26章（1 / 2）

《《徐记小餐馆[美食〕》作者：屋顶上的小笼包》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

徐小溪这才发现还有人。

赵奶奶拉着徐小溪介绍，“这是你汪爷爷年轻时候的同学，现在也退休了，他们俩是臭棋篓子，就爱下棋，你叫他沈爷爷就行。”

“沈爷爷好。”

徐小溪礼貌的叫了人。

沈爷爷头上是黑白发交错，标准的四方脸，戴着一副眼镜，看起来很是儒雅随和。

赵奶奶跟徐小溪要去厨房里腌咸鸭蛋。

汪爷爷坐下来就开始打开袋子，“你也尝尝看，小徐的手艺可不是一般人能比的，我都觉得她可能比那些大厨师做的都好。”他说完就抬头看自己这位同学的脸，“我知道你吃过不少好吃的，也见多识广，但我保证，你吃了绝对会念着想着。”

老沈做到过省里的某个位置，操劳了半辈子，退下来享清福也有好多年，他那些年真的是两袖清风，做过许多有益人民的好事，县里现在的很多人都很尊重他。

现在家里人也都没再公职上待着，大儿子在做生意，小闺女去国外留学，回国后在大学里教书。

“我都听你念叨过多少次了。”

汪爷爷打开盖子，就看到里面方方正正的八块桂花糕，一股桂花清香扑鼻，桂花糕上面显然还做了自己的雕刻，看着就十分的精美，比那些名店连锁店里做的都好看。

沈爷爷也是有些震惊，“还挺香的”

汪爷爷拿出来递给他一块，“尝尝。”

沈爷爷咬了一口，满口留香，又糯甜顺滑，不夸张的说，是他吃过最好吃也是最正宗的桂花糕，当年去帝都说一家专门做糕点的老字号都没她做的好吃，这才是真正的桂花糕。

“好吃。”

汪爷爷听到这两个字就知道没错，又打开一瓶冷泡茶，分别倒进他们俩的杯子。

“你爱喝茶，尝尝这个如何，”

沈爷爷这会可是满怀期待，喝了一口，又接连着喝了好几口，“冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味，但到最后会回甘，即使茶叶用的不是最好的，但手艺是最好的手艺，洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。

“我后天不是要过生日，会来一些朋友还有亲戚，我想请这位名厨，到我家里做顿饭，你觉得行吗？价钱不是问题。”

作者有话说：

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15 ? 交到朋友

◎“那是人徐淮小姨”◎

汪爷爷想了一下，“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。

徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。

赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰，里面再按照一定的比例加上几袋盐，加上水，把每个鸭蛋外面裹上一层就可以，挨个放到盆里或者磁缸里，扎好密封口就可。

大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。

徐小溪跟赵奶奶边说话边腌制，从厨房里出来。

汪爷爷跟沈爷爷已经下完棋坐在客厅里说话。

汪爷爷冲着徐小溪招手，“来，小徐，你沈爷爷有事情想请你帮忙。”

徐小溪坐在一旁，“沈爷爷请讲？”

沈爷爷推了推眼镜，“是这样的，我后天生日，本来是想出去到饭店里吃的，但刚刚尝到你做的桂花糕，我觉得在这个江县肯定是找不到比你更优秀的厨师，所以想请你到家里去做菜，价钱不是问题，厨房里会安排好人

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