第353章（1 / 2）

《回到牧场当饲养员 作者 月寂烟雨》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

不?过理论上来说，这么大的猪早就可以宰了。

他们家?的绵羊猪，买来的时候是三十?一头，养了一年多，现?在还是三十?一头，一头都没少。

确实该尝尝了。

尝了才知道，要不?要再养一批。

时闻看?着猪圈里的绵羊猪，下定决心：“那这个月就将绵羊猪作?为主推产品吧，我们宰两头。”

燕克行：“得请人过来宰。”

“那肯定，我们两个也没什么经验啊。”时闻用手点点栏杆，“我托傅哥他们帮着找找，这几天抽空把猪给杀了。”

燕克行：“到?时候我安排好时间，留在家?里一起帮忙。”

时闻：“那就挑个周末吧。”

两人商量好，时闻将家?里要杀猪的消息放出去?。

这里杀羊宰牛的人比较多，却没几个杀猪匠。

时闻托朋友们打听了好几天，最终才在隔壁市找到?一个愿意过来帮忙杀绵羊猪的杀猪匠。

正式宰杀那天，时闻定在了周六。

朋友们都赶来了帮忙，宝叶阿塞、其勒莫格、张德元一家?、傅蒙一家?、祝佶，还有弓疆三人。

大家?热热闹闹地围绕在时闻家?正院里，常青青和辛香红架起大锅烧水，准备杀猪。

狗子?们已经将其他牲畜赶去?放牧了，家?里就剩时闻特?地留下来的两头绵羊猪。

杀猪匠唐大河指挥着他们拿着大铁钩，去?猪圈里将绵羊猪勾出来。

大家?一拥而上，除了勾绵羊猪的，还有抓猪耳朵的，抓猪尾巴的，推猪屁股的，尽管如?此，时闻家?的绵羊猪实在太?大了，大家?控制得很艰难。

时闻作?为主家?，和大家?一起推猪。

绵羊猪不?愧是在草原上放养的品种，力气是真的大，他很久没搞得这么狼狈了，气喘吁吁的，脸颊都红了。

其他人也跟他一样?除燕克行外。

这么多人一起，四百多斤的绵羊猪在短暂挣扎之后，很快被?结果?了。

常青青她们拿着大铁盆来装了两大盆猪血，到?一边准备熬猪血。

大家?准备处理这两头大猪。

宝叶阿塞气喘吁吁地问：“这些?猪毛是不?是要先剃下来？猪毛能用的吧？”

他们家?的绵羊猪说是猪，一身长毛却又细又软，摸起来手感好极了，甚至不?输大尾羊的毛。

时闻是打算留下来的，到?时候看?能卖到?哪边去?。

时闻说道：“剃吧，剃完之后我们再来烧皮。”

唐大河：“那得再磨一磨刀，刀利了才好剃。”@无限好文，尽在晋江文学城

时闻笑：“我把磨刀石搬过来。”

剃猪毛也是大家?一起上手，这个时候就能看?出大家?的手艺来了。

唐大河、张德元和傅蒙的手艺最好，他们用薄薄的剃刀轻轻一剃，大卷大卷的猪毛就落在底下铺着的塑料布上。

时闻摸了一下剃过的部位，只能感觉到?光滑的皮肤，连毛茬都感觉不?到?。

不?到?五分钟，三个人一起将两头绵羊猪的毛全都剃下来了。

接着就是用火烧皮，然后分解猪。

唐大河是老手中的老手，他的动作?又快又利落，有一种庖丁解牛一般的美感。

时闻站在边上，只见他从猪尾巴处破开猪腹，然后将里面的内脏等?掏出来，又把猪头取下来。

明明猪全身都是骨头，他却光凭一把小刀，就轻松地将绵羊猪按部位分成一大块又一大块的肉。

切割下来的肉摆在案板上。

唐大河用赞叹的目光看?着底下的肉，特?

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