第47章（2 / 2）

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种蘑菇味道和牛腰位置肉的味道相同。

"巨型章鱼，这种章鱼的触手有几百条，买了它绝对不吃亏。"

"酒椰子，椰子里面天然发酵的美酒，味道清甜，最受女士们的欢迎。"小贩热情的一一介绍。

唐清溪抽了抽嘴角，这都是什么鬼名字，还真是形象。

这些都不需要，还是先找佛跳墙需要的食材吧。

这时候就需要钱三上场了。

做佛跳墙需要鱼翅、鲍鱼、鱼肚，顶级的花菇和松茸等，猪、鸡、牛、鹿的蹄筋更是不能少。

裙边用土龙龟的裙边，鲍鱼用九星鲍鱼，鸡用蜜饯鸡......

钱三再根据小德的介绍调整食材。

第41章 佛跳墙

做佛跳墙先要从熬高汤开始，猪蹄、鸡肉、鸭肉......焯水清洗，下锅熬汤，这锅汤要熬制整整8个小时。

第二天汤里加入锐水池鲫鱼和花雕酒继续熬制8个小时，熬到汤汁呈金黄色泽，高汤才算熬制成功。

第三天在坛子里整齐码好鱼翅、鲍鱼、海参、松茸......，荷叶蒙住坛口，小火慢煨。

小德家的开心粥铺这几天都没有开门，可是那诱人的香味一刻不停的传出来，引得经过这里的游客口水哗啦啦的流。

被香气吸引过来的游客聚在门口，闻着从门缝里飘出来的香味，恨不得把脑袋从门缝里伸进去看看里面到底在做什么美食。

终于有一个忍不住的游客用拳头"哐哐哐"的砸门："你有本事冒香气，你倒是开门呀！"

"开门、开门……"

"就是赶紧开门！"

"快开门。"

后面的游客也义愤填膺的跟着起哄。

开心粥铺里唐清溪对外面砸门的声音置若罔闻，要的就是这个效果。