第204章（1 / 2）

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见秦执突然出声，燕宁先是诧异，随后了然：“你要是不喜欢的话?去找别?的吃也行。”

“不是不是，”秦执轻咳了一声，扭扭捏捏伸出两根手指：“我太饿了，一碗怕是不够吃，想多要一碗。”

“行！”

对于秦执提出的加餐申请，燕宁也很是慷慨，手一挥：“那就来四碗豆花饭！”

“好嘞！”摊主眉开眼笑：“您们可以先去旁边坐着，待会儿好了小的给您们送去。”

“那就多谢了。”

这种?街边小摊并不会备有太多桌椅，统共也就只?有两张桌子，幸好这会儿吃饭的人不多，一张桌子成功被燕宁三人包圆。

“我觉得我现?在饿得能吞下一头牛！”

秦执深吸了一口空气中弥漫着的吃食香味儿：“再不吃饭怕就要饿死了。”

“你这也太夸张了。”

燕宁用水涮了涮桌上?摆着的筷子和勺：“就算再饿待会儿吃的时候也得细嚼慢咽，吃太快了不利于肠胃吸收，兴许还会胃疼。”

“嗯嗯嗯。”

见秦执只?胡乱点头，眼睛压根就没?从摊主身上?移开，只?差没?把?“饿饿，饭饭”这几个字给贴脸上?，燕宁就知?道?他压根就没?听进去。

或许是感应到了秦执的热切期盼，很快，食摊老板就将吃食送了过来。

“这就是豆花饭？”

看着送上?来的成品，秦执不由睁大了眼：“这不就是豆腐和饭吗？”

“对啊，”燕宁点头：“所以叫豆花饭呐。”

秦执：“......”

秦执用筷子戳了戳一个青花大瓷碗中单独装着的两块豆腐，纳闷：“这豆腐是才?刚成形就端上?来了？好像都没?什么调味，这要怎么吃？”

“碟子里不是有蘸料么。”

燕宁指点：“豆花饭去繁就简，吃的就是豆腐的爽滑醇香，将这蘸料倒进豆腐里拌匀，等豆腐吸住了蘸料入了味儿口感好不说还下饭，不信你尝尝就知?道?了。”

秦执试探性?的撅了一块豆腐往蘸料中沾了沾，而后放进嘴里：“唔”

秦执眼睛一亮：“还真挺入味儿。”

见燕宁已经熟练开拌，秦执好奇：“燕姑娘，您从前吃过这豆花饭？”

“嗯。”

燕宁随口：“从前在家里常吃，豆腐便宜，随便调点酱汁拌了就能佐饭，连油都可以不用。”

“不过那都不能叫豆花饭，顶多只?能叫豆腐拌饭，因?为豆花是介于豆腐和豆腐脑之间的半成品，除非是专门做豆花饭的，不然还不是这个味儿。”

燕宁舀了一勺拌好的饭放入嘴中，米饭粒粒分明，豆花爽滑虽然拌了酱汁仍然能吃出豆香，这酱汁里头放了蒜末和辣椒，还有醋，正合燕宁口味。

她惬意眯起了眼：“先前兴趣来了我自己也会磨了做，但有些?废功夫。”

“燕姑娘您还会做豆腐？”

秦执已经开始大快朵颐，早就将燕宁嘱咐要细嚼慢咽的话?抛到了九霄云外，听燕宁提起从前，他不由诧异问，就连岑暨都看了过来。

岑暨只?知?道?燕宁从前被农户收养，生活在一个偏僻小县，其他的了解并不多，燕宁不提，他自然也不会吃饱了撑的主动去问，难得听燕宁提起，岑暨下意识正襟危坐竖起了耳朵。

“做豆腐其实不难，就是先将豆子泡开而后用石磨磨成浆，再生火将生浆烧滚，点入卤水…”

“卤水我知?道?。”

秦执抢答：“卤水点豆腐，一物降一物。”

秦执说着，眼珠还不忘在岑暨与燕宁中间来回提溜打转，心中啧啧，他先前还不太明白这话?

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